或者做上汤青菜的时候,加一点进去,味道也很鲜。
煲老火汤,像一些墨鱼汤、花生汤,加点味道会更浓。
对了,我们经常喜欢把它跟虾米一起,做上汤节瓜,非常美味的。
我们在外面吃粉丝煲,也有放瑶柱。
大颗粒的不知道怎么做。
###瑶柱汤[原料\/调料]鲜瑶柱三粒、洋葱少许、番茄汁少许、菠菜少许、白酒少许、白脱油1\/4块、草菇少许、番茄配司少许、白浓汤适量,盐、味精少许,蒜末少许[制作流程]1.将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用2.把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻炒后,加白酒调料再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤3.再把瑶柱、草菇、菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟热4.
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