洋葱胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法有哪些？

洋葱胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法有哪些？ 1、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。

2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。

3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。

4、再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。

###【黄瓜洋葱炒鸡蛋】1、黄瓜2个、洋葱1个。

2、黄瓜洗净切片。

3、洋葱去皮切片。

4、锅里放油，放入蛋液翻炒。

5、定型后盛出来备用。