创意年夜饭菜谱大全窍门

创意年夜饭菜谱大全 【年夜饭,年夜饭菜谱专题】一起来讨论年夜饭（团年饭）是大年夜家家户户最热闹愉快的时候，我爱吃美食网年夜饭菜谱专题为您提供年夜饭菜单、年夜饭菜谱以及北京、上海年夜饭，年夜饭预定等信息让你不用吃天价年夜饭，享受一个轻松的团年饭。

详情请访问:凉菜辣椒芝麻红油鸡(1)将鸡剁成块。
(2)花椒、花椒捣碎，食用油加热20g放入。
(3)水烧开后，放入鸡块，筷子即可穿入。
(4)将鸡块放入碗中，加入胡椒粉、胡椒粉、盐、食用油、味精搅拌。
特点:好吃开胃。

夫妻肺片（1）牛肉切成重约500克的大块，与牛杂一起放人锅内，加入清水烧沸，见肉呈白红色，滗去汤水，牛肉、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放入香料包、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1．5小时，煮至牛肉、牛杂酥而不烂，捞出晾凉。

（2）卤汁用旺火烧沸，约10分钟后，取碗一只，舀入卤水250克，加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。

（3）将晾凉的牛肉、牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0．2厘米厚的片，淋入卤汁拌匀，分盛若干盘，撒上油酥花生末和芝麻面.西芹百合（1）百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净，除去百合老衣；西芹洗净，切断（切片）；胡萝卜切成片状。

（2）炒锅放油烧至七成热，投入胡萝卜、西芹、百合，略炒。

###除夕这一天对华人来说是极为重要的。

这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。

我们跟家人在一起吃团圆饭是最开心的时候，所以不得不说的就是我们年夜饭的菜谱了。