关东煮有啥菜

关东煮菜品都有什么 说白了就是日式火锅，由于最早见与关东地区，由地区而命名。

菜系及功效：东北菜关东煮的制作食材：三丝丸50公克，白萝卜1条，素黑轮300公克，香菜少许，盐，味素各适量，胡椒粉少许。

教您关东煮怎么做，如何做关东煮才好吃A、白萝卜削皮后切成块，香菜切成末，素黑轮、三丝丸洗后备用。

B、锅内放适量清水煮开后，放入白萝卜煮。

C、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后，撒进胡椒粉、香菜末即完成。

贴士：白萝卜呈半透明时，即可加入素黑轮、三丝丸一起煮。

###材料A：贡丸3个鱼丸3个生干贝2个白萝卜、红萝卜各半杯（切大块）材料B：虾皮1\/2大匙木鱼花2大匙盐1小匙材料C：关东煮沾酱（制作方法见下）2大匙葱末1大匙关东煮沾酱：【原料\/调料】细味噌1大匙甜辣酱1大匙细砂糖1\/2大匙酱油2小匙香油1小匙水2大匙【勾芡材料】太白粉1大匙水1又1\/2大匙