说白了就是日式火锅，由于最早见与关东地区，由地区而命名。菜系及功效：东北菜关东煮的制作食材：三丝丸50公克，白萝卜1条，素黑轮300公克，香菜少许，盐，味素各适量，胡椒粉少许。教您关东煮怎么做