红薯饼的做法大全窍门

怎么做红薯饼家常做法 食材用料：红薯3个相克食物鸡蛋1个相克食物白糖少量相克食物面粉适量菜谱做法：1.红薯上锅蒸熟2.去皮搅成糊状3.加入适量的白糖4.加入适量的面粉5.加入鸡蛋6.所有食材搅拌均匀成泥状7.手上醮点水用手做成饼状8.锅内放少许油加热放入红薯饼煎至两面金黄9.煎好饼啰！10.尝尝味道菜谱小贴士：煎的时候火不能大慢慢的煎，做饼手要醮水不然粘手。

吃红薯要讲科学，否则吃后难以消化，还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。

###红薯饼的做法材料面粉，红薯，干酵母，奶粉，盐（少量），糖（少量）。

做法1.红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸10分钟左右，或者用微波炉高火加热约5分钟。

2.把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀，再加入熟面粉和奶粉拌匀，这就是馅料了，放入冰箱冷藏备用。

3.干酵母用温水搅匀，放置5分钟。

4.面粉加盐拌匀，然后加入酵母水，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。

5.把醒好的面团，稍微揉一下，擀成小剂子，包入馅料，收口朝下。

6.平底锅内放入少许油，把饼放入压成扁形，盖上盖，中小火进行烙制。

7.烙至两面发黄时，美味的红薯饼就可以享用了。

###食材用料：红薯[图]红薯750克相克食物白糖[图]白糖200克相克食物糯米粉[图]糯米粉650克小麦粉[图]小麦粉350克油[图]油适量菜谱做法：红薯饼的做法图解11.准备带皮红薯750克。

红薯饼的做法图解22.去皮切片放入电饭煲蒸熟。

红薯饼的做法图解33.蒸熟后加入白糖200克。

红薯饼的做法图解44.用筷子朝同一方向不断的搅，重复搅几次。

放凉后放入冰箱冰冻一会。

红薯饼的做法图解55.糯米粉650克，小麦粉350克加适量水揉搓。

红薯饼的做法图解66.红薯泥捏成球状红薯饼的做法图解77.放入揉好的粉内包好。

红薯饼的做法图解88.压扁红薯饼的做法图解99.油适量放入平底锅煎香。

红薯饼的做法图解1010.成品用手机看这道菜做法菜谱小贴士：1、煎的时候不能用锅铲大力压，一压就很容易焦。

2、注意火侯，多翻几次。