红烧肉烧板栗的做法

肉焖栗子是常见的做法。 鹌鹑蛋红烧肉的做法1。鹌鹑蛋、五花肉、葱、姜、大料、冰糖、生抽、老抽、盐等。2.取一个锅，防止半小锅凉水溢出鹌鹑蛋，在水里放少量盐，把蛋放在火上煮。3.将水烧开，转小火。关火大概需要3到4分钟，迅速取出放入冷水中(热胀冷缩的道理，让鸡蛋把锅里的五花肉焯一下。6.另起锅，锅中放少量油，小火煸炒五花肉，煸炒肥油，倒入适量酱油上色，少量酱油调味。7.加入葱姜，倒入适量开水，大火烧开后转小火炖。8.加入茴香。9.也可以加一颗老冰糖(口感绵软，口感绵软。