一把大米大约有多少粒一碗大米大约有多少粒?

一把大米大约有多少粒一碗大米大约有多少粒?,第1张

抓一把大米大约有500粒,抓一大把大米估计有850粒。碗有大小,大米的品种也有异同,一般来说,一碗米饭大概有5000~10000粒左右。

单个大米的重量是比较轻的,从物理上来说1粒米的重量在0.02克左右。一般水稻种子的千粒重是25~27克,所以一粒种子是0.025~0.027克,一粒大米去掉稻壳以后应该是0.02克左右。

大米种类

一是根据粒型进行分类,主要分为长粒米、中粒米和短粒米。其中,长粒米指长度介于6.61—7.5毫米且长宽比大于3的大米,中短粒米指长度介于5.51—6.6毫米且长宽比介于2.1—3.0毫米的大米,?短粒米指长度在5.51毫米以下且长宽比在2.1毫米以下的大米

二是根据植物学性状分类,主要分为籼米、粳米和糯米。籼米指的是非糯性稻米,米粒一般呈长椭圆形或细长形,透明度较差,腹白度较大,易碎,胀性大,黏性弱。粳米指非糯性粳米稻米,粳米米粒呈椭圆形,粒短、宽而厚,不易碎、胀性小、黏性较强,透明度好,腹白小。

1、碗有大有小,你的说的小碗不知道有多大,我们按照250ML计算

一般的大海碗容积是600ML大碗是400ML小碗是250ML

2、250ML大米多少g

一升大米重1市斤半(0.75千克)

250ML大米=187.5g

3、187.5g大米多少粒

大米有很多品种,不同大的品种质量也不相同,东北大米生长期长质粒饱满相对颗粒重较大,而南方的大米生长期短,质粒干瘪相对颗粒重较小,故本次数值是以东北大米测试所得;测试程序是将500粒、1000粒、700粒纯净大米在天平分别称重,将测试数据整理后,一般的大米而言每克大米重量是0.025克,则1000克大米 / 0.025克大米 = 40000粒,这是通过实际测试结果。

187.5g大米约7500粒

这是生米的数量

4、如果熟大米要计算膨胀系数

大米的膨胀系数和大米的吸水量有关

一公斤大米,要硬一点的话,加入0.9-1.2公斤水,煮起来的饭体积膨胀一倍,口感比较好。如果要软一点的话或要煮给老人吃的话,一公斤米,至少要加入1.3-1.5公斤水,

5、一小碗熟米多少粒

按照一个小碗250ml计算,膨胀系数1.9——2.5计算

一小碗米约3900粒——3000粒左右

一锅三个人吃的米饭,一锅米饭大概有25000个米粒。一碗大米的粒数,那就要看碗的大小了。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

世界大米的种类:

1、泰国香米。

真正的泰国香米,是指茉莉香米。茉莉香米的特点是米粒细长、外表晶莹剔透、颗粒柔滑、米

身微微弯曲、口感柔软爽滑。

2、糯米。

糯米又称江米,在外观上,糯米为不透明的白色。糯米与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉较高,因而煮后有黏性。糯米分粳糯和籼糯,粳糯外观圆短,籼糯外观细长,颜色均为白色,煮熟后米饭较软黏。

3、中国黑米。

中国黑米,是一种药食兼用的大米,米质佳。在我国的种植历史悠久,我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。黑米有籼米、粳米两种,粒质分糯性和非糯性两类。

4、印度香米。

印度香米产于印度北部地区,以细长的形状和浓郁的香味而闻名。印度香米属于籼米的一种,细长且透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2~3倍,米饭较干、松,黏性低。

5、东北米。

我国东北地区产的大米比南方产的大米口感好,这是因为东北地区昼夜温差很大,适合大米的

生长。东北米的胶质含量也高,米粒外观好看。

6、日本米。

日本米属于短米,米粒圆润短小,其中尤以软而带黏性的珍珠米最驰名。日本米口感较好,不会太黏,也不会烂软,煮好之后颗粒分明。

参考资料

个人图书馆:http://www.360doc.com/content/11/0807/12/2786614_138650638.shtml


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