首先我先说一下蛋白粉(乳清蛋白粉)和增肌粉的区别:
增肌粉应该从属于蛋白粉,蛋白粉是一个大类目,包括增肌粉。而这里指的蛋白粉应该是乳清蛋白类产品,二者的最大区别在于碳水的含量(碳水就是糖:如葡萄糖、果糖等供能营养素,相对应的就是脂肪、蛋白质等,三者是我们身体的供能的主要来源)。比如CPT的健肌粉和蛋白粉
根据二者配比,首先增肌粉每100克有41.4克碳水,而蛋白粉每100克只有20克;其次前者每百克蛋白含量50.8克(很多国外品牌增肌粉蛋白含量只有30%,而国内的占到了50%,这也就是我为什么选康比特的原因,因为过高的碳水不是增肌,是增肥。),后者的蛋白含量达到75%。所以增肌粉和蛋白粉的最大区别就在于碳水的含量,什么其他的东西其实都大同小异。
那么你应该喝蛋白粉还是增肌粉呢?
首先我说一下为什么要补充碳水化合物,因为在你运动的时候首先调动的是你的糖原(分为肌糖原和肝糖原,二者分布在肌肉和肝脏)为你供能,他能迅速为你的运动供能。当糖原消耗差不多后,那么开始供能的就是你的蛋白质了。
一旦身体开始用你的蛋白质开始供能,那么也就意味着你的增肌效果开始减弱。所以及时补充碳水,恢复糖原储备,才能达到更好的增肌效果。所以,对于瘦弱体质的人来说,增肌应该首选增肌粉(当然你也可以买蛋白粉+自己补充足够的碳水,但我个人觉得在方便性、及时性和达到足量上可能会存在缺陷。)
那么如果你是一个胖子呢?那你吃那些高碳水的增肌粉更麻烦,这时候你可以选择蛋白粉,因为你的脂肪可以补充你缺失的糖原(每个人脂肪无时无刻不在消耗,脂肪供能占人体绝大部分。)但是也要在运动中适量补充碳水(碳水很重要啊!!!!)。
而且我认为,增肌粉很重要的一点我们必须得考虑进去——碳水蛋白比例。现在市面上大多数都是40%左右得碳水,30%(有些甚至只有20%)蛋白质。这就会导致你蛋白质补充不足,我们知道肌肉增大需要蛋白质来当原料,而有些增肌粉的蛋白含量太低,增肌效果不明显,增肌粉变成的增肥粉(碳水那么高,蛋白那么低不就是增肥粉吗?)。我比较认可CPT健肌粉的4:5的碳水蛋白比,提高了蛋白含量,每一百克有50.8克蛋白,可以更好的增肌。
不过运动也同样很重要啊!那你补剂也有了或者饮食也足够了,那么你一周几练好呢?
我问过很多行业大佬,他们给出的意见是:只要你能练,随你!但是这个并不否定休息,你可以天天练,但是你也要保证充足的时间休息才行。还有如果受伤了,也不要继续练了,也要休息。
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