孩子挑食不爱吃饭，吃哪几道菜，鲜嫩美味，能让孩子胃口大开呢？_备孕

春夏时节，很多孩子都会有挑食不爱吃饭的毛病，家长为此伤透脑筋，到底吃那几道菜，能让孩子胃口大开呢？我认为以下几种菜肴鲜嫩美味，很适合孩子们。比如说西兰花炒胡萝卜，鲜嫩开胃；再比如说，香菇油菜，鲜香入味；还有火腿炒菜芯，荤素营养。要想让孩子们爱上吃饭，就必须要将饭菜做的诱人，香气扑鼻。

西兰花炒胡萝卜是一道简单营养的菜肴，这两种食材都含有极其丰富的营养，吃起来的口感也很好，搭配在一起颜色也好看，口味也很好。做这道菜西兰花一定要提前焯水，然后下入葱姜蒜煸香，先炒胡萝卜，待胡萝卜炒软之后加入西兰花，随后加入老抽以及生抽，炒的差不多加入食盐，烹入一点醋即可。这道菜盛在维生素含量高，特别适合小孩子吃，春天就是要多吃绿色蔬菜，补充一下维生素。

香菇油菜是家家户户餐桌上都经常得见的一道菜，同样这道菜也特别适合小孩子。香菇的营养不必多介绍，很丰富，口感也不错；油菜含钙丰富，两者搭配再合适不过。香菇油菜的做法也非常简单，先炒香菇，待香菇炒入味之后加入油菜翻炒，只需将适量的盐和蚝油调味，这道菜就能出锅了。因为这道菜吃的就是一个“鲜”字，所以不必依靠过多的调味料。

火腿炒菜芯，我认为这道菜是所有小孩都无法拒绝的一道菜，因为这道菜里有他们最爱的火腿。将火腿切成片，菜芯切成小段，先炒菜芯，然后加入火腿片翻炒，加入厨房常备的调味料，少许盐即可出锅。这道荤素搭配合理的菜肴，一定会对孩子的胃口。

总之，给孩子做菜要讲究营养，更要重视搭配的合理。

蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,

烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅

,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿

,晾肉,香肠,什锦苏盘,

熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,

罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,

卤什锦,卤子鹅,卤虾

,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,

清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,

焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,

软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,

熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,

烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,

炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,

炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,

熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,

清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,

三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,

炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,

炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,

烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,

烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,

什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,

红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,

软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,

杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,

什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,

熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,

焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,

红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,

红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,

红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,

蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,