黑糖一天可以喝几块
黑糖硬度很低,可以随随便便用手掰开来。一开始我还觉得块头大不好当零食空口吃,现在只要掰开成小块就好啦
根据使用方法,经期的女孩子应该泡4块,平时只要2块就够啦,店家经过科学的计算,平时两颗是不会发胖的哟。
大概放了大半碗水,我爱吃甜一点的,水量可以自己看着放。泡好了之后可以看到上面漂浮着一些红枣颗粒,暖甜到心里的糖水,配上满满的红枣颗粒,简直幸福啊!
黑糖可以长期喝吗
黑色搭配大红色的色彩,红枣黑糖,黑糖和红枣的完美结合。打开封口,甘甜气息扑鼻而来,是甘蔗的味道。不规则大小不一的糖块,说明不是机器切。
黑糖好喝吗
加入白开水之后,糖化的很快,而且很好喝,不像简单的红糖那般色泽,颜色很深,味道闻起来让人心旷神怡的舒服。大枣的香。喝起来味道甜又不腻,很期待效果。古法手工,传承古法十八道工序,蔗浓醇香,原汁原味,驱寒暖宫,养颜润肤。
黑糖保存方法
打开瓶盖,把黑糖块拿出来,放在鼻下一闻,甜甜的,味道很浓,气味香甜,色泽诱人。为了避免黑糖回潮,平时要将瓶盖拧严,红糖容易吸收异味,不能和有浓烈气味的调味品放在一起,置于阴凉干燥处保存。
黑糖本意上是颜色较深的、没有经过高度精炼食用蔗糖,由于颜色近似黑色, 故在日本和台湾被称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。营养价值
黑糖除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。
食材明细
主料高筋面粉250g
奶粉8g
姜末8~10g
姜汁15~20ml
辅料细盐3g
耐高糖酵母3g
黑糖40g(没有的话,用红糖代替也可)
无盐黄油25g
清水160ml
其他口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
姜味黑糖吐司的做法步骤
1
取生姜适量(大约30~40g左右),洗净去皮后,将生姜压成末,过滤出15~20ml姜汁,并且留下8~10g姜末备用;
2
将姜汁,姜末,黑糖,100ml清水混合,煮开后转小火熬煮10分钟;
3
然后将糖浆过滤,注意挤压一下姜末,尽可能的挤出其中的汁水,让姜末干燥。然后加入剩下的清水,混合均匀,放凉后备用。此时的液体重量大约170~175g左右。如果不够,可以用清水补齐;
4
混合除了姜末和黄油之外的其他材料,拌匀成团后,盖上保鲜膜,静置30分钟以上或者过夜。温度高的话,可以放在冰箱冷藏;
5
取出面团,放在硅胶垫或者案板上,依次加入酵母和切丁的黄油。注意要等到酵母完全揉匀溶解后再加黄油丁。将面团揉摔至完全阶段,即能够拉出大片的比较坚韧的薄膜;
6
加入挤干水分的姜末,用叠压的方式揉匀;
7
将面团放在容器中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,进行基础发酵;
8
大约1个小时后,面团发酵至原体积的2~2.5倍大小。手指沾干粉,戳洞不回缩不塌陷;
9
将面团取出,放在硅胶垫或者案板上,排气后分割成大小均匀的小份。我这次用的是一个长条形模具,所以分割成6份。滚圆后,盖上保鲜膜,松弛10分钟;
10
取一份松弛好的面团,擀开成长条形,翻面后折叠。依次操作好全部面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟;
11
松弛结束后,取一个小面团,擀开成长条状,翻面后压薄一侧底边,将面团从上往下卷起。卷的时候,要用指腹,不要用指甲去抠面团;
12
卷好的面团,放入模具中,然后放在温暖湿润的地方,进行二次发酵;
13
我放在30度左右的地方,发了45分钟。面团体积膨胀至原本的1.5~2倍大小,用指腹轻按表面,不会塌下去,能感觉到面团的弹性。二发结束,在面包表面喷些清水;
14
烤箱提前预热185度。预热结束后,将模具送入烤箱,下层,上下火,180度,烘烤40分钟左右。烘烤结束后,立即出炉,震一下模具,然后将面包扣出,侧放在晾网上,凉至室温不烫手后,就可以密封保存。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云