一直想买一个质量好一些的竹蒸笼,就是不知道在哪里买,有没有什么推荐?

一直想买一个质量好一些的竹蒸笼,就是不知道在哪里买,有没有什么推荐?,第1张

福建省宁德市的虎贝村的黄家蒸笼挺好的,是纯手工制作的。黄家蒸笼是古老的汉族手工技艺。至今已有900多年的历史。它早在北宋绍圣四年(1097年),由石洋村人黄一府[1]

发明始创。至清朝乾隆年间,更能制作包括蒸笼在内的碗、杯、盘、盒、碟、瓶、壶等日常器用,这些柳杉制品均可做到随物赋形,争奇斗艳,有的甚至成为当时的贡品,是凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。

这家的蒸笼都不错呢,竹木蒸笼各有各的好,首先不管是保温性还是耐用性效果都差不多,木蒸笼蒸煮出来的食物有一种独特的杉木香味,竹蒸笼蒸煮的带有竹香,还有一点是木蒸笼所使用的杉木药用价值高,用其制作的蒸笼是天然的药膳厨具,其深度也比竹蒸笼深,价格也比竹蒸笼高。主要看你是家用还是商用了,木蒸笼相对更适合家用,竹蒸笼经济实惠,大部分是商业用途。


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