意面就是意大利面,其中含有复合碳水化合物、高纤维、高蛋白等物质,有利于体内营养的吸收。减肥期间可以吃意面,是因为意面中含有的碳水化合物会在体内缓慢分解,并不会快速的增高血糖,同时与同热量的食物相比,意面具有较强的饱腹感,而同热量的食物可能进食后很快就被消化,并快速产生饥饿感,进而造成饥饿后继续进食的情况,降低了减肥的效率。意面虽然能在减肥期间吃,但是热量较高,需要控制量,进食只需八分饱即可,不可进食过度,避免摄入量过多。吃意面时还需注意酱汁的热量,部分酱汁的热量较高,不利于减肥,因此减肥期间吃意面,可选择番茄汁等热量较低、助消化的酱汁。
随着社会的发展,人们的生活水平不断在提高,生活质量也越来越好,因此很多人在日常饮食中难免就会吃的比较丰富和油腻。不过也有很多人倾向于清淡的饮食,其中清淡面条是个不错的选择。那么,清淡面条的做法大全家常怎么做呢?
清淡面条的做法大全家常做法一:清淡汤面:用料:挂面1把盐适量香油少许白胡椒粉少许酱油少许陈醋少许葱1根香菜1棵。做法:1.碗底放入葱花,香菜,少许盐、酱油、香油、陈醋、白胡椒粉!2.水开下面,用筷子轻轻搅拌面条,以防粘底!3.水再次沸腾后水涨至锅边时关火!4.在装有底料的碗中加入适量煮面条的水或高汤再依次加入面条,面条汤以及其他配菜!
做法二:简单阳春面:用料:面条 150克、小白菜 适量、生抽 3勺、猪油 1勺、精盐 1勺、胡椒粉 1勺、葱 2克。烹饪步骤:1.3勺生抽,1勺盐,胡椒粉。2.在来一点猪油。3.香葱切碎。4.煮一把圆面条。5.在烫一些青菜。6.在调好的汤汁里放入面汤 放入面条,摆放好青菜。7.撒上葱花即可。
做法三:葱花酱油面:食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量。做法:1、把香菇和葱准备好。2、把油烧热,放花椒炒出香味,再放葱花炒出香味。再放香菇炒出香味。3、放盐炒匀。倒入酱油。倒入适量的水烧开。再把面煮熟即可。
每天只吃面条会瘦吗每天食用面条不一定就会变瘦,面条属于碳水化合物比较丰富的食物,是人体重要的热量来源,一旦患者每天面条的摄入量比较多,就会使消耗不掉的热量积累在患者体内,形成所谓的脂肪问题,因此要进行减肥,需要严格控制碳水化合物食物的食用。
清水煮面的热量不是很高,如果每天吃清水煮面的量不多的话,那么在摄入热量小于消耗热量的情况下是会瘦的,但如果吃多了导致摄入热量大于消耗的热量,那么也是有可能会发胖的。
虽然说只吃清水煮面可以瘦,但并不建议这样来减肥。因为清水煮面的营养元素并不全面,如果长期只吃清水煮面的话会导致人体营养元素摄入不全,容易影响身体各个组织器官的正常生理功能,不利于身体健康。肥胖的根本原因是能 量摄入超过能量消耗。
减肥期间是可以吃面食的,不过其中大有讲究,具体可以参考如下介绍:
一、面食减肥吃法
1、中午吃
面食是富含丰厚碳水化合物的主食类食用品之一,它不仅能够提供给人体满足的热量,这样能够确保人体每天的机体工作,并且面食能够给人饱腹感,选择在中午吃最好。
早晨大概多挑选含优质蛋白质的食用品,而晚上吃面食很不容易消化,正午的时分吃面食既能够得到极好地饱腹感,又能弥补上午消化的热量和弥补下午所需的能量。
2、要热热乎乎的吃
为了避免对肠胃太大的刺激,你最好还是吃热乎乎的面比较好,这样面会更加容易被消化和吸收,以免在胃里停留太长的时间。
3、遵循适量的原则
对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦,每100克面条中,含有:蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克,总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说,面条真的不算会让人长胖的食物了。但也不能吃的过量。
4、有筋道才能帮助减肥
想要吃面条不长胖的话,那就选择比较筋道的面条来吃,我们都知道不同的面条吃起来口感也是很不一样的。一般来说,越是筋道的面条其中的蛋白质含量就越多,因此,减肥期间的你要保持身材的话最好多选择那些比较筋道的面条,以防摄入过多的碳水化合物。
5、不能吃方便面
相信通过上述我们大家都了解,有关减肥吃面食的问题,广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想告诉大家的是,面食中的脂肪含量会比较高,所以希望那些正在减肥的朋友们在面食方面还是要有所顾及的。当然最主要的还是要通过运动来进行减肥。
二、减肥面食的做法
1、青菜汤面
材料:大青菜、面条、盐、油
做法:青菜洗净,切段后放油锅中翻炒。炒到香味飘出,加适量水,水烧开后,放入面条,加盐烧开即可食用。
2、高纤维蔬菜三色健康饺子
材料:面粉、黑米浆、菠菜泥、胡萝卜泥、盐、鸡蛋、番茄,姜、葱、盐
做法:
1.黑米前一天晚上泡上,要做的时候,用料理机打成米浆。胡萝卜、菠菜加适量水打成泥,面粉中放少许盐,将三种浆汁拌入面粉中,先用筷子搅拌成片状,揉成面团。醒30分钟左右。
2.番茄去皮,切小块,葱姜切末,待用。鸡蛋打散,放少许盐,锅中放油(多一些),煎好的鸡蛋连油一块儿盛出。
3.拌入番茄和葱姜,三个醒好的面团,分别搓成长条,撒少许干面粉,擀皮,包饺子,蒸笼中排好,开水上锅蒸一刻钟左右即可。
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扩展资料
吃面条的常见误区
误区一、吃面容易肥
与通常的说法相反,面条不会引起肥胖,吃面条不会使体重增长,使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条对于保持体重是有益的,特别是可以列入减肥食谱。
误区二、面条营养单一
很多人以为吃面条并不营养,但是你们知道运动员都会选择面条吗?
面条是运动员可以选择的典型食品,因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的最主要的食品之一,因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。
此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分,还可以使运动员耐干渴。而面条不会使运动员有腹胀感。
并且面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
面条还含有一定的纤维素,因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说,面条的营养价值比面包的营养价值高。
不过要提醒的是,面条含有一定量的蛋白质,但它不是优质蛋白质,因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此,只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要,必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
误区三、筋道的面条营养高
一般我们都会认为,口感筋道的面条所含的蛋白质更多。但事实真的这样吗?
研究表明,面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面粉的蛋白质含量及面筋的质量,都和小麦的品种有关。
一般来说,面粉中的蛋白质含量越高,在什么添加剂都不加的情况下,它的韧性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系。很多非常筋道的面条,其维生素含量甚至比普通面条还要低。
参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0617/c21471-28452618.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-面食能减肥吗? 介绍两款减肥面食的做法
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