产后补钙四款美味食谱，值得收藏

产后补钙四款美味食谱，值得收藏

白萝卜丝炒黄豆

食材:黄豆200g，萝卜半个，色拉油适量，盐5g，葱适量，姜适量，香葱少许，葱半根。

练习:

1。在泡好的黄豆里撒一点盐，提前腌制，可以让黄豆炒的时候更容易入味(如果用干黄豆，可以提前泡一晚上，会充分涨开，更有利于吸收，其营养价值也能充分发挥)。

2。小葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净切丝。

3。锅里放一点油。油热后，放入葱和姜。葱姜炒出香味后，加入白萝卜丝翻炒。加一点盐，把萝卜丝炒到出水，这样放黄豆里就不会糊锅了。将黄豆放入锅中翻炒。

4。放一点水让两者的味道充分融合，黄豆可以熟的更彻底。收汤后关火，撒一点香葱，出锅。

营养小贴士:大豆富含不饱和脂肪酸、糖类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、维生素B族等。是一种食用植物，是补虚调养的佳品。

木耳虾仁皮蛋

食材:黑木耳(水)适量，鸡蛋2个，虾皮适量，色拉油适量，盐4g。

练习:

1。木耳用冷水浸泡，去蒂洗净；鸡蛋加入洗净的虾皮，打散。

2。锅中热油，加入木耳翻炒片刻；炒碎的虾和鸡蛋，上桌。

3。用锅内剩余的油，爆香蒜末，放入水浸黑木耳，炒至黑木耳脆皮，放入煎蛋，加盐调味，出锅。

营养小贴士:黑木耳补血效果很好，虾皮富含蛋白质和矿物质，多吃可以补充全面的营养。

松仁面食

食材:橄榄油15ml、松仁80g、红椒半个、香菇3朵、蒜瓣4瓣、盐1g、黑胡椒少许、面条150g。

练习:

1。将面条煮至八成熟，取出待用。红辣椒切丁，大蒜和蘑菇切片。

2。将橄榄油倒入锅中，待油温热后加入松子，煎至颜色微黄。

3。加入蒜片、香菇片和红椒丁，翻炒至香菇变软；加入煮好的面条，翻炒均匀；加盐和黑胡椒调味，关火。

营养小贴士:松子含有大量的钙、铁、磷、钾等矿物质。，能为身体组织提供丰富的营养，强健骨骼和肌肉。

香菇豆腐炖虾仁

食材:虾250g，香菇100g，豆腐1块，色拉油，盐，酱油，姜，料酒，淀粉，水淀粉，小葱。

练习:

1。虾洗净，去头去壳(留着，不要扔)，从背部中间切开，去掉虾线，放入卤好的虾，拌匀腌一会儿。

2。锅里再倒一点油，把虾头和虾壳翻炒(时间稍微长一点)到锅里的油变红，把炒好的虾头和虾壳捞出来(炒好的虾头和虾壳可以吃，给狗狗补钙也不错)。

3。将腌制好的虾放入虾红油中，大火翻炒至变色，即可食用。

4。用锅里剩下的油爆香葱和姜末(如果油多，可以盛出一些)。将蘑菇翻炒均匀，然后放入豆腐，加入调味料和少许水，小火煨至入味。

5。最后将虾仁翻炒，用水淀粉勾芡，撒上葱花。

营养小贴士:蘑菇可以提高人体免疫力，蘑菇的有效成分可以增强T淋巴细胞功能，从而提高人体对各种疾病的免疫力。