产后哺乳餐食谱

冬季产后6道催乳餐

冬天，作为一个宝贝妈妈，我怕自己感冒。

在月子餐的选择上，既然要选择暖心、暖胃、暖宫的食材，也要选择具有降乳、催乳作用的食材。要求多了，很多姐妹会在月子食材的选择上头疼；今天教姐妹们产后月子餐食谱中绝对不可或缺的六大月子餐。对于不同体质的宝宝妈妈少奶、缺奶是很有效的。

我们一起学习吧~姐妹们！

1。鲫鱼丝瓜汤

该汤具有益气健脾、清热解毒、调理乳汁的功效。根据马宝的口味和习惯，把丝瓜换成豆芽或雷公藤也会有同样的效果。

材料:鲫鱼1条、丝瓜1根、葱、姜、蒜、盐、料酒、糖适量

做法:煮沸

把鲫鱼的内脏和鳃去掉，洗净，两边各切几刀。

生姜切片，大蒜捣碎，韭菜切碎。

烧热锅，加点油，把鱼煎一会儿。翻过来煎另一面。

姜蒜翻炒，加入料酒去腥，加水没过大部分鱼。

煮开，看，乳白色，然后小火煮30分钟。

空时间，将丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。

将鱼煮熟，加盐和糖，放入丝瓜，煮熟，撒上葱花。

2、炖乌鸡汤

主要用于治疗产后宝宝妈妈身体虚弱，乳汁不足。

材料:中华绒螯蟹、黄芪、党参、当归、大枣、枸杞、山药

做法:炖

乌鸡洗净，切成大块；焯水待用，

将所有药材洗净去浮土，生姜切片备用；

将艾草花洗净，用温水浸泡，使其变软；枸杞也用温水泡；

将焯水的乌鸡移入砂锅；加入艾花和姜片；

加入其他药材，用武火煮沸，再转小火两小时；

最后加入枸杞，再煮5分钟关火。饮用前加盐调味；

3。黄芪猪肝汤

适用于产后贫血、气血两虚的产妇。

材料:猪肝、黄芪、枸杞、生姜、料酒、盐、香油、少许

做法:水煮

猪肝切片，血泡一小时。中间换几次水。

姜片切成细丝，枸杞洗净备用。

将适量黄芪放入砂锅中，烧开水。或者将黄芪用开水浸泡半天。

将泡好的猪肝洗净，放入碗中，加入姜丝、枸杞、适量盐、料酒。

加入黄芪水，和猪肝一起煮，小火炖30分钟，加几滴香油

4、花生炖猪蹄

对阴虚体质、缺乳的乳母有效。阴虚一般表现为手脚发热、盗汗、口干咽燥、头晕耳鸣、失眠多梦、健忘、腰膝酸软。

材料:猪蹄1只，花生200g，盐，葱，姜，料酒

做法:炖

买猪蹄的时候可以请师傅帮忙剁开，洗干净切几下，花生洗干净

将猪蹄和花生一起放入电饭煲中，加入葱、姜、料酒。

加入清水，用武火煮沸，再用小火煮沸至熟，炖三小时。

期间检查一下。如果水少，可以多加水。

5。栗子蘑菇红豆炖鸡

对于脾胃虚弱和产后缺乳，效果很好。

材料:鸡肉、栗子10个、红豆50g、香菇5个、瘦肉50g、陈皮小块、姜2块、盐适量

做法:煮沸

红豆提前泡几个小时；

栗子放入沸水中煮一分钟，然后捞出去皮；香菇洗净；

鸡肉和瘦肉切块后焯一下；将所有材料放入汤锅中，加入2500ml水；

大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮沸2小时；

最后加盐喝。

6。黄花菜焖排骨

非常适合身体虚弱，奶水少的产褥期妈妈

材料:排骨、黄花菜、葱、姜、料酒

做法:炖肉

将排骨切成6cm左右的小块，用冷水浸泡去除血水

黄花菜洗净备用，锅中放冷水，放下排骨，倒入酒，煮至出血

洋葱切段，生姜切片备用

取出排骨，沥干水分，放入砂锅

将黄花菜、葱段和姜片放入砂锅中

将清水倒在排骨上，选择电饭煲的炖煮位置

炖好后趁热加入适量的盐搅拌均匀