妈妈孕期贪吃怎么办?孕妈咪在饮食上需要避免一些食物。为了自己和宝宝的健康,孕妈咪贪吃的时候应该怎么吃肉? 日本汉堡肉
怀孕食谱
▲功效:富含蛋白质猪肉馅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,但建议孕妇选择低脂的猪肉馅,以免脂肪过多。
材料:
太保粉1小勺,猪肉馅200g,水150ml,蛋清1/2个,洋葱30g,酱油1小勺,甜酒1小勺。
练习:
1。将肉末、太白粉、蛋清混合至粘稠状,加入葱花。
2。挤出椭圆形的肉饼,用双手甩20次左右。
3。在干锅中加热,加入肉饼,用中低火煎至金黄色。
4。倒入酱油、甜酒和水,中火煮开,收汁(过程中不用盖锅盖)。酱干后装盘,撒上白芝麻。
点:
1。肉末有油,避免热量过大,建议准妈妈做菜不用放油。
2。肉饼做好之后,肉饼一定要交互下落,这样可以增加汉堡肉的粘性和弹性,这样在烹饪的时候肉块就不容易散开。
3。在加入酱油、甜酒和水时,液体只需要盖住汉堡肉的一半。
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