孕妇贫血吃什么最好？预防孕期孕妇贫血的健康食谱

孕妇贫血吃什么最好？预防孕期孕妇贫血的健康食谱

贫血会影响胎儿的生长发育，但是孕妇贫血吃什么好呢？孕妇孕期吃什么预防贫血？这里有一些预防孕妇贫血的健康食谱。

怀孕后，孕妇需要更多的铁来满足正在发育的婴儿和胎盘的需要。如果饮食中没有及时补充足够的铁，体内储存的铁就会耗尽，容易出现贫血症状。因此，每个育龄妇女都应该在怀孕前彻底治疗一些会导致贫血的疾病。孕期要加强营养，这样整个孕期都不会贫血，才能保证生下一个健康聪明的宝宝。以下是Parenting.com为防止孕妇贫血而编制的几个健康食谱。来试试吧！

预防孕妇贫血的食谱——枸杞花生鸡蛋汤

营养小贴士:花生含有大量的蛋白质和脂肪，尤其是不饱和脂肪酸。此外，还含有维生素K、维生素E和一定量的锌，有补血止血的作用。枸杞具有养肝明目、养血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。

材料:花生(带红衣)100克，枸杞10克，大枣10枚，鸡蛋1个。

调料:红糖50g。

练习:

1。枸杞、花生、红枣洗净，浸泡30分钟。

2。将浸泡后的上述材料加水，放入砂锅中煮30分钟。

3。将一个鸡蛋敲入锅中，煮成荷包蛋，最后放入红糖煮一会儿。

预防孕妇贫血的食谱——干贝炖乌鸡

营养小贴士:乌骨鸡富含黑色素、蛋白质和B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量高于普通鸡肉。干贝类含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养成分。，并富含谷氨酸钠。味道很好。

食材:乌鸡500g、生贝6个、当归20g、龙眼肉20g、生姜10g。

调料:盐适量。

练习:

1。将生扇贝用清水浸泡；乌鸡洗净焯水，捞出切块。

2。将鸡块放入锅中，加水和泡好的干贝炖。15~20分钟后，加入当归、龙眼肉、生姜继续炖。

3。炖至鸡块熟烂。加盐调味即可食用。

预防孕妇贫血的食谱——红烧兔肉

营养小贴士:红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁，可以预防准妈妈贫血。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

食材:兔肉300g，红枣30g。

调料:盐3g，油15g，料酒10g，醋5g。

练习:

1。红枣洗净去核沥干备用。

2。将兔肉洗净，切块，均匀涂上油、盐、料酒、醋，放入装有红枣的陶罐中，隔水蒸1小时，至兔肉熟透。

预防孕妇贫血的食谱——黄花菜瘦肉粥

营养小贴士:黄花菜含铁量很高，每100g黄花菜含铁量为8.10mg。适当食用对孕妇缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用。

食材:粳米100g，猪肉(瘦肉)100g，干黄花菜50g。

调料:姜3g，盐2g。

练习:

1。粳米洗净，用清水浸泡半小时。

2。瘦肉洗净切片；将干黄花菜浸泡在水中；生姜去皮切丝。

3。将泡好的粳米放入煮锅内，用水将泡好的大米煮至七分熟。

4。加入肉片、黄花菜、姜丝，然后小火慢煮至粘稠，加盐调味。

预防孕妇贫血的食谱——黑木耳炒鱿鱼

营养小贴士:木耳炒鱿鱼是孕妇孕期补血的营养食谱。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素和粗纤维，其中蛋白质的含量与肉相当，铁、钙的含量比肉多得多。鱿鱼还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁，可以一起使用，治疗孕妇缺铁性贫血。

材料:鱿鱼300克，干木耳100克，胡萝卜50克

调料:葱姜蒜适量，油20g，盐3g，料酒10g，生抽10g，芝麻5g，味精2g。

练习:

1。黑木耳用水浸泡，洗净，撕成小块；胡萝卜洗净，切丝。

2。将鲜鱿鱼洗净，用斜刀切去背面的花纹，放入沸水中焯一会，沥干水分，加盐、料酒、酱油腌制一会。

3。炒锅放适量油，爆香蒜片、姜片出香味，再放入胡萝卜丝、木耳、鱿鱼丝，翻炒后装盘。最后撒上洋葱和芝麻。