吃什么好缓解早孕反应?很多孕妈妈在前期都会有孕吐。早孕反应一般在妊娠早期(即妊娠前三个月)。一些孕妇有严重的早孕反应,这通常会影响孕妇的健康和胎儿的发育。
为了减轻孕妇早孕反应的痛苦,边肖为孕妇精心准备了几道食谱,让孕妈妈在享受营养美食的同时,有效缓解早孕反应,帮你轻松度过孕期。
甜脆黄瓜
营养小贴士:黄瓜有清热、止呕、止渴、利尿、消肿的功效。腌制后有酸味,能促进胃酸分泌,能缓解孕早期妈妈的食欲不适。
食材:黄瓜500g、香菜200g、熟花生20g、青椒20g、红椒20g。
调料:油5g,白醋15g,白糖5g,精盐2g,蒜瓣10g,鸡精2g。
做法:黄瓜洗净去蒂,切成薄片,放些盐腌制10分钟;青椒、红椒去籽,切成细粒;将欧芹切成段。锅中油加热至四成热,放入黄瓜片翻炒几下,再放入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生、青红椒、鸡精,翻炒出锅。
蔬菜沙拉
营养小贴士:蔬菜富含维生素C和各种营养成分,味道鲜美,酸甜可口,富含维生素和蛋白质,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
食材:胡萝卜1根、土豆1个、黄瓜2根、火腿3片、鸡蛋1个。
调料:胡椒粉2g,糖3g,盐2g,沙拉酱20g,醋5g。
做法:胡萝卜和黄瓜洗净,切丁,用少许盐和醋腌制10分钟,火腿切成细块,鸡蛋煮熟后,蛋清切成块,蛋黄压碎。土豆洗净煮20分钟后取出,去皮,压成泥状。将土豆泥与胡萝卜、黄瓜、火腿、蛋清混合,加入其他调料,拌匀,撒上碎蛋黄。
酸辣五花肉汤
营养小贴士:五花肉含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养元素和碳水化合物。该汤能增强食欲,帮助消化,并能缓解早孕反应和呕吐的症状。
食材:五花肉200g,香菜5g,姜10g。
调料:醋25g,淀粉10g,酱油15g,黄酒10g,盐5g,香油5g,胡椒粉2g。
练习:
1。五花肉用面粉洗净,然后用清水冲洗干净,放入锅中煮1小时至熟,冷却后切成5厘米长的丝。
2。生姜洗净切丝;香菜洗净,切成段备用。
3。将炒锅放在大火上,加入3碗清汤,将肉丝、姜、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精一起煮。
4。汤汁沸腾时,在湿淀粉中加入醋,勾芡,倒入锅中,淋上香油。
5。摆香菜盘,和汤同时上桌。
糖醋萝卜
配料:胡萝卜300克,米醋15克,糖30克。
调料:精盐3克,香油15克。
练习:
1。胡萝卜去皮洗净,切成6厘米长的细丝。
2。将胡萝卜丝放入碗中,撒上精盐拌匀。
3。将盐浸过的萝卜丝用清水洗净,用开水焯一下,沥干水分,放入碗中,加入醋、糖、香油,拌匀,盛入盘中。
用油烹煮花椰菜
营养小贴士:菜花含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有刺激食欲、消食化积、消食化滞的作用。尤其是菜花中维生素C的含量比普通菜花更丰富,对缓解早孕反应也有很好的作用。
食材:花菜400g,蚝油30g,葱花5g。
调料:花生油25g,盐2g,香油2g,酱油15g,干淀粉70g,白糖5g,料酒10g。
练习:
1。将蚝油、酱油、料酒、盐、白糖、干淀粉放入碗中,调成酱备用。
2。菜花洗净,掰成小朵,放入锅里用凉水冲一下,加盐,煮好后取出,沥干水分,滚一层薄薄的干淀粉。
3。锅内放花生油,烧至七成热,将花菜炒至金黄色,捞出控油。
4。锅里留点底油,炒出葱花,放入炒好的花菜,淋上酱汁,翻炒均匀,淋上香油,装盘即可。
营养小贴士:
这道菜清淡爽口,酸甜可口,可以增加食欲,缓解孕早期孕妇的呕吐症状,特别适合孕早期食欲不好的准妈妈。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)