孕期补血食谱:香蒜鲑鱼蒸饭

孕期补血食谱:香蒜鲑鱼蒸饭,第1张

孕期补血食谱:香蒜鲑鱼蒸饭

蒜蓉三文鱼蒸饭

怀孕

▲功能:促进血液循环。

材料:

三文鱼1片,大蒜3瓣(去皮),盐1小勺,芝麻香松适量,米酒1小勺,白米饭2杯。

练习:

1。将洗净的白米加入清水,放入锅中备用。

2。将米酒和盐均匀抹在三文鱼片上,腌制5分钟。

3。将做法2的三文鱼放在做法1的白米饭上,将蒜瓣放入锅中煮至熟。

4。蒸三文鱼饭,取出鱼刺后,用饭勺将鱼、蒜粉、白米饭、香松搅拌均匀,这道菜就做好了。

点:

1。形状好的米粒会比碎的好吃,不要洗的太用力,以免碎了。

2。三文鱼刚蒸好的时候,建议先把鱼的骨头去掉,以免一边搅拌一边混入米饭中,吃起来不安全。

3。三文鱼本身并不咸,可以加入肉松或香松等喜欢的调料,为蒸三文鱼饭增味。

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