准妈妈想要吃拌面？这一道还能补充叶酸！

准妈妈想要吃拌面？这一道还能补充叶酸！ 芦笋意大利面

怀孕

▲神经缺损的预防。芦笋含有叶酸，热量低，蛋白质高，可预防胎儿神经系统缺陷。

材料:

蒜末1茶匙，芦笋5个，鲜舞茸100g，意大利面100g，盐适量，黑胡椒适量，牛肝菌菌粉适量。

练习:

1。烧开一锅开水，加一茶匙盐，把意面放在锅里煮。

2。煮意大利面的同时，另起一锅，用橄榄油炒蒜粉和牛肝菌粉。

3。在锅里炒蘑菇和芦笋。

4。将意大利面和调味料放入锅中翻炒。可以加入适量的水来调节汤汁的量。

点:

1。深绿色蔬菜叶酸含量最多，芦笋鲜甜，能丰富菜肴风味。

2。要让面食吸收更多的酱料，可以选择表面粗糙的手工面。

3。牛肝菌菌粉有坚果的香气，常用于面粉调味。