孕产妈妈营养大百科

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孕前营养-准妈妈篇

前面有孕前营养——准爸爸,当然还有准妈妈。下面小编就为大家带来孕前营养的全面清单,千万不要错过。

孕妇营养战略

针对准妈妈进行针对性的营养补充,不仅是为了胎儿的健康发育,还能有效改善孕期的妊娠反应,保证准妈妈正常的饮食和情绪,避免各种妊娠并发症,帮助妈妈产后恢复皮肤和身材。以下是准妈妈在孕期、孕期、哺乳期需要补充的营养素:

优质蛋白:

乳清蛋白粉和大豆蛋白粉都可以作为优质的蛋白质来源,其中乳清蛋白略胜一筹,是母乳中含量最高的蛋白质。其生物利用率高于传统的富含蛋白质的食物,如大豆、鸡蛋和肉类。蛋白质约占人体体重的17%,对胎儿的生长发育非常重要。同时,孕期胎盘、羊水、母体子宫和乳房的生长发育也增加了母体对蛋白质的需求。因此,仅通过平时的三餐很难获得足够的优质蛋白质,宜补充。

多种维生素和矿物质(孕妇专用剂型):

孕期的营养需求和平时不一样。叶酸的需求量比平时高一倍,钙的需求量比平时多200&mdash。400mg,VC的需求量比平时高30%,铁多50%,锌多25-mdash;75%。因此,普通的复合维生素和矿物质产品很难平衡准妈妈的特殊营养需求。钙、铁、碘、锌、维生素A、C、D、E、B1、B2、B6、叶酸都是中国营养学会推荐的孕期需要补充的营养素。

纯深海鱼油(EPA和DHA):

出生后一年是宝宝大脑发育的关键时期,DHA被称为脑黄金,是脑细胞膜的主要成分,占大脑干重的20%,占视网膜的30%,直接决定了宝宝的智力和视力发育。

研究表明,当母亲在怀孕期间补充EPA和DHA时,婴儿在4岁时会表现出更聪明的认知能力,过敏和湿疹的发生率会更少。同时,补充EPA和DHA还可以帮助妈妈预防产后抑郁症、妊娠毒血症和糖尿病。

据统计,世界上大多数国家的居民都无法从普通饮食中获得足够的EPA和DHA。资料显示,我国居民膳食中EPA和DHA的平均摄入量仅为37.6mg,这与我们的饮食中很少吃深海鱼有关。所以仅靠食物很难满足妈妈和宝宝对EPA和DHA的需求。

益生菌:

益生菌是指乳酸菌和双歧杆菌,与肠道内的有害菌形成竞争和拮抗关系。益生菌能有效提高人体免疫力,增加抗体细胞数量,提高免疫细胞活性;同时,益生菌还能促进肠道蠕动,改善便秘,排除体内毒素;还能提高钙的吸收率,帮助合成B族维生素。

益生菌的这些健康益处,对于孕期不适合用药,经常出现免疫力下降和便秘的准妈妈来说,尤为重要。一般市面上卖的酸奶都达不到明显的效果,因为离开其培养环境(43℃左右)2小时后,有益菌活性开始下降,活菌数减少。因此,自制酸奶和益生菌补充胶囊是有效实用的补充方法。

辅酶Q10:

辅酶Q10存在于每个细胞的线粒体中,是能量产生过程中的重要辅酶。孕期新陈代谢增加无疑增加了准妈妈的能量负担。人体本来是可以自发合成辅酶Q10的,但是随着年龄的增长,辅酶Q10的合成量会减少,往往人过了30力所不及。

食物中辅酶Q10的含量也很少。比如春鱼含量最高,一斤33毫克,而花生一斤才11毫克。因此,高龄产妇应补充医用级50-mdash的辅酶Q10制剂;100毫克。

Pie.com宝宝小贴士:孕妇应该只补充DHA,还是同时补充EPA和DHA?

同时补充EPA和DHA,对母婴整体健康更有利。其实我们的身体同时需要EPA和DHA,EPA和DHA的比例是1:2—1:3(取决于母亲的饮食结构)。

因此,孕妇在补充复方EPA和DHA胶囊的同时,再补充单纯的DHA产品,保证每天DHA的摄入量不低于300mg,EPA和DHA的总摄入量不低于500mg。至于EPA和DHA的来源,是海鱼还是海藻?只要保证产品纯度和质量,营养价值没有区别。

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