新买的电磁炉蒸锅烧水的时候声音很大特别是水开的时候很吓人,那是怎么回事?

新买的电磁炉蒸锅烧水的时候声音很大特别是水开的时候很吓人,那是怎么回事?,第1张

你好:

对于你的问题,我们可以先来了解一下电磁炉的工作原理,你就明白为什么会那样响了

电磁炉 采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理

电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,温度越高,共振越强

故:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以说你听到的 吱吱声和水烧开时马达响的声音是锅体与炉面之间 产生的共振 引起的

结论:电磁炉属于正常

包 子是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃包子,昨天我打算自己蒸一些包子吃,但是蒸包子的时候锅盖一直在滴水,蒸包子锅盖滴水怎么办呢?包子1 蒸包子锅盖滴水怎么办1、在笼屉里面准备好蒸笼布。蒸包子一般不是几个几个的蒸,而是一笼一笼地进行蒸制,上层笼屉一定要在其他地方铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。2、锅沿用布围起来。水蒸气过大会被布吸收,起到吸水的作用。3、锅盖必须有出气孔。这样可以避免内部水汽凝结。2 蒸的包子底部湿哒哒的是怎么回事不透气导致的。蒸包子的时候,蒸锅里面的温度会比较的高,时间长了水蒸汽会转化为水珠聚集在蒸锅里面,如果蒸锅没有做出气处理的话,就会出现水珠都凝结在一起的情况,在包子的底部水珠化成积水一滩,从而出现了蒸的包子底部湿哒哒的情况。3 蒸包子需要把锅盖的小孔堵上吗不需要。锅盖上面的小孔是用来透气的,蒸包子的时候也需要给整体进行降温,这些小孔可以排出锅里面多余的水蒸汽,如果堵上的话,锅里面的水蒸汽出不去,这些水蒸汽就会变成水珠凝结在包子上面。4 蒸包子锅盖老是跳影响包子吗会。一般情况下,蒸包子是不会出现老是跳的情况,蒸包子的时候如果出现了锅盖老是跳的情况,那么,很有可能是锅盖上面的小孔堵住了或者是锅盖上面不透气导致的,不透气的话容易导致锅内积水,从而出现包子湿哒哒的情况,因此,如果在制作包子的时候出现了锅盖老是跳的情况,就要立即将锅盖留一条小缝,让锅盖里面的水蒸汽可以顺利的出来。


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