蒜苔怎么炒

1、准备好一把蒜苔和一瓶辣子鸡，將蒜苔洗淨，去掉两头之后切成一段一段的。

2、将切好的蒜苔放在盘子里备用。

3、待油炸热后将蒜薹放入锅中炒。

4、炒3-5分钟后，加入辣子鸡等调料，加一点点水，待水开后调味，出锅。