宝宝吃蛋糕的危害

宝宝早餐吃蛋糕有什么影响

在面包店买一个蛋糕，加一瓶牛奶，是很多妈妈为孩子准备的“营养早餐”。宝宝早餐吃蛋糕有营养吗？宝宝早餐吃蛋糕有什么影响吗？让我们来看看！

虽然越来越多的妈妈开始意识到高糖食物对孩子健康的影响，但我还是发现孩子悄悄摄入了过多的糖分。

拿蛋糕+牛奶早餐。妈妈们可能没有意识到，这种早餐的含糖量已经太高了。

香港媒体TOPick的记者对市面上包装好的蛋糕进行了检测，发现其中近九成是高糖的。吃一块就相当于吞下近7块糖，超过了世界卫生组织推荐的每日糖摄入量上限。

90%最畅销的包装蛋糕含糖量过高

TOPick记者收集了市场上10家面包生产企业销售的84种包装蛋糕，价格从4.5美元到22美元不等，包括Gardon、山崎面条、A-1面包店、美心蛋糕、东海堂、奇华蛋糕店、石开蛋糕店、圣安娜蛋糕店、大班蛋糕蛋糕和BreadTalk，并根据每种包装蛋糕的营养成分，

根据香港食物安全中心的标准，每100g食物中含糖量超过15g，即属于“高糖”食物；每100克食物含糖量不超过5克，称为“低糖”食物。

其余76款高糖包装蛋糕(完整结果请在微信官方账号回复:领取蛋糕)每100g含糖量为16.7g至42g。

高糖蛋糕对儿童健康有影响

研究表明，增加饮食中的糖分含量与体重增加有关；吃更多含糖饮料的儿童更有可能超重或肥胖。

CUHK糖尿病与肥胖研究所客座副教授史指出:

孩子吃一顿高糖早餐，会让血糖飙升，然后下降。血糖不能持续供应大脑的需要，影响他们早上的学习能力和注意力。

香港脊医协会主席、脊医朱也说:

之前的医学实验证明，吃大量糖的志愿者，在排尿时会比正常人流失更多的钙，证明吃大量的糖会影响钙的吸收，使钙容易流失，孩子很难长高。

以蛋白蛋糕为例。每个50克的蛋糕含有5.9克糖。

高糖蛋糕不适合当早餐

世界卫生组织发布的指南强烈建议，成人和儿童每天游离糖的摄入量不应超过50g，最好是25g。

这里的游离糖是指添加的糖，或者是蜂蜜、糖浆、果汁、浓缩果汁中天然存在的糖。包括新鲜水果和蔬菜以及牛奶中的天然糖分。

各种品牌的雪芳蛋糕含糖量普遍较高，巧克力味高达每100g糖37.1g。

史教授还指出，含糖量高的蛋糕不宜作为早餐，这样血糖高了也不会影响注意力集中。

最好在下午茶时间全部拥有，食用量最多一块，一周最多一次。

虽然香港生产的蛋糕成分与我们日常购买的略有不同，但妈妈们在购买时不妨看看成分表，自己算算其中的含糖量，就知道该不该给孩子吃了。

如果你懒得计算，也可以参考香港媒体的统计结果。