成分:
草鱼300g,鸡蛋250g,香葱10g,盐4g,味精1g,酱油5g,胡椒粉1g,植物油20g。
练习:
1。将草鱼宰杀干净,将干净的肉切片,加入精盐和油,拌匀;将鸡蛋搅拌成蛋液,加入精盐和味精,搅拌均匀,倒入盘中。
2。蒸锅烧开,放入鸡蛋用文火蒸7分钟左右,然后放入鱼片和葱段,铺在面条上。继续蒸3分钟,用余热取出2分钟,淋上酱油和油,撒上胡椒粉。
### 儿童营养不良吃什么:苹果雪梨瘦肉汤
成分:
苹果一个,雪梨一个,瘦肉适量。
练习:
苹果、雪梨去皮去核,切成小块或薄片,与瘦肉一起放入锅中,加水适量,煮0.5-1小时后食用。
### 儿童营养不良吃什么:蔬菜挂面
成分:
葱,姜片,虾,扇贝,木耳,白菜,挂面。
练习:
1。锅里放一丁丁油,用小葱炒姜片,放清水,放入虾仁、扇贝烧开,木耳泡水;烧水时,将白菜洗净,切成段。
2。水烧开后放入挂面煮熟,再加入白,少许酱油,盐,鸡粉,五香粉,香菜,出锅。
### 儿童营养不良吃什么:猪排炖萝卜
成分:
白萝卜500g,排骨(大排骨)250g,盐3g,大葱10g。
练习:
将排骨切成3厘米的块。将白萝卜切成片。将排骨炖至肉去骨,再放入萝卜片和葱段炖,撇去汤面里的油,加盐即可食用。
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