儿童营养不良吃什么：鱼片蒸蛋食材： 草鱼300克、鸡蛋250克、小葱10克、盐4克味精1克、生抽5克、胡椒粉1克、植物油20克。做法： 1、草鱼宰杀治净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀;鸡蛋搅拌成蛋液