• 笋干炒肉是哪的名菜

    笋干炒肉是一道菜品,制作原料有笋干、猪肉等。它是福建、浙江等地传统的流行家常菜,应该是属于江浙菜。竹笋性味甘寒,还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能。笋干泡五小时,煮软,切片,再泡几个小时,肉切片加盐生粉

    2023-2-10
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  • 橄榄菜扣肉的做法窍门

    橄榄菜的做法:先把菜洗净。沥干之后用开水烫一下,捞起,拧干切碎后放适量盐盐一下,待颜色变后放适量的调味料。糖,味精。用普的精制油加热冷却后到入先前准备好的菜里。浸泡一个星期左右即可食用。###

    2022-7-6
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  • 广西梅干菜扣肉的做法大全家常做法有哪些?

    一、盐菜扣肉食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐做法:1、将扣肉坯如图改薄成二指厚。再切成

    2022-7-6
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  • 四川菜扣肉怎么做盐扣肉

    你好!一、盐菜扣肉食材:600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐做法:1、将扣肉坯如图改薄成二指厚。

    2022-7-3
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  • 压力锅红烧肉的做法大全窍门

    红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱红烧肉的制作材料:主料:猪肉,老抽,八角,糖,姜和事先一天前泡好的笋干。教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃笋干和肉过水。锅里开始炒糖,火不能太大哦。

    2022-6-29
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  • 电压锅炖红烧肉的做法

    不一定就是你烹饪器具的事,跟你用的锅也有关系。像我平时在家用奔腾电压力煲做红烧肉,我的烹饪水平也不咋地,可是做出来味道却非常好,因为我用的电压力煲是电压力锅的升级换代产品。电压力锅操作麻烦,做

    2022-6-29
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  • 高压锅红烧肉的简单做法

    红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱红烧肉的制作材料:主料:猪肉,老抽,八角,糖,姜和事先一天前泡好的笋干。教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃笋干和肉过水。锅里开始炒糖,火不能太大哦。

    2022-6-29
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  • 压力锅如何做红烧肉

    红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱红烧肉的制作材料:主料:猪肉,老抽,八角,糖,姜和事先一天前泡好的笋干。教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃笋干和肉过水。锅里开始炒糖,火不能太大哦。

    2022-6-29
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  • 高压锅红烧肉的家常做法简单

    红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱红烧肉的制作材料:主料:猪肉,老抽,八角,糖,姜和事先一天前泡好的笋干。教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃笋干和肉过水。锅里开始炒糖,火不能太大哦。

    2022-6-28
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  • 高压锅红烧肉的做法步骤

    红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱红烧肉的制作材料:主料:猪肉,老抽,八角,糖,姜和事先一天前泡好的笋干。教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃笋干和肉过水。锅里开始炒糖,火不能太大哦。

    2022-6-28
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  • 笋丝扣肉的做法

    1.材料2.材料3.烟笋泡开。4.将泡好的烟笋放入锅中,加5克糖,煮10分钟。5.把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,加葱、蒜八角、豆蔻、香叶、小茴香大火煮至八成熟。6.捞出擦去水分,趁热抹上

    2022-6-23
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  • 四川盐菜扣肉的做法大全窍门

    扣肉原料:五花肉500克,姜、葱、盐、糖、蜂蜜(甜酒糟也可)少许,四川豆瓣40克,青菜干100克,作法:1、五花肉清洗干净,拔毛,青菜干用水发,2、锅中加水,放入葱、姜、盐、糖,将肉入锅,煮成

    2022-6-5
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  • 川味盐扣肉白菜

    做法:1、将扣肉坯如图改薄成二指厚。再切成半指厚的片状。用温水清洗。2、切好的肉片放容器里,加盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀。3、将肉片皮在下肉在上,一片一片地在大碗内摆放好;

    2022-6-4
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  • 笋干鸭肉的做法大全_鸭煲笋汤的做法大全集

    材料嫩鸭半只,笋干200g,适量葱花,姜片,盐,黄酒做法1、嫩鸭洗净切成块焯水后放入沙锅;2、笋干泡发后洗净放入沙锅;3、加水适量,最加适量黄酒盖上盖子开大火;4、煮开后转小火慢炖二小时,笋干和嫩鸭熟了加入盐、葱花即可。

    2022-4-27
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