高压锅红烧肉的做法步骤

用高压锅做红烧肉的做法 红烧肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱红烧肉的制作材料：主料：猪肉,老抽,八角,糖,姜和事先一天前泡好的笋干。

教您红烧肉怎么做，如何做红烧肉才好吃笋干和肉过水。

锅里开始炒糖，火不能太大哦。

炒好的糖是红色的，火大了变黑。

把肉到进去，然后放少许的老抽，再放葱姜和八角，翻炒一下。

放水，盐、糖、鸡粉、还有笋干，大火烧开。

然后小火烧大概50分钟左右，再大火收汁，成品出来了。

###压紧锅盖、小茴香，在兹气15分钟就关火，先炒糖至冒泡、葱蒜、桂皮，放入切好的肉，气跑完后在开盖，花椒，放啤酒和肉平行，先煮5分钟后放盐，盖伐、大料、少量酱油，翻炒，盖子不要盖严，肉好看又好吃放少量油###超级简单鲜美的红烧肉-相信我！我是最愿意吃的了！以下，都是我的绝对经验！1、买五花肉-(五花肉好的，可能有7层！非常有感觉！千万注意，不能太瘦！否则很柴，不香-要吃肉，肥中瘦！2、洗干净要切3厘米见方的大块！不要怕块大了，没有关系！保证鲜美！切3厘米见方的大块肉！3、高压锅+加水刚刚沫过肉+适量酱油（看颜色可以就行）加八角（大料）4个+2羹匙的白糖+盐适量+鸡精4、开过冒气的时候开始计算，20分钟，关火，不要动高压锅，等气自然放出之后再开盖（重要）5、白米饭一碗，温度适中，加上这大块的红烧肉，香啊！