1、梭子蟹从7月份开始，梭子蟹就已经开始捕捞了，8月份的时候，梭子蟹的产量非常高，因此价格也比较便宜。8月份的梭子蟹价格便宜，但是也很肥美，这个时候是吃公蟹的季节，公梭子蟹的蟹膏饱满，蟹肉也很肥，比母蟹更好吃，价格在20-30块钱1斤左右这

香辣蟹用梭子蟹做最好。做法如下：用料：梭子蟹1斤、皮皮虾半斤、青椒1只、红椒1只、蒜头半头、花椒适量、干辣椒适量、香辣酱适量。1、梭子蟹、皮皮虾洗净去腮，切成两半。2、锅中放油，放入梭子蟹、皮皮虾，炸熟。3、皮皮虾同样炸熟。4、沥一下油

外貌不同，产地不同。1、外貌不同。三眼蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显着的疣状隆起，而膏蟹的呈青色，体格较大，表面平稳没有隆起，两者外貌不同。2、产地不同。三眼蟹多产于广西、广东、福建，生活环境为海水，而膏蟹多产于汕头、潮州、揭阳，两者

螃蟹和大闸蟹的区别一个是物种统称，一个是品种。大闸蟹是螃蟹品种的一种，其主要特征是：背青、肚白、毛黄、爪金、肉质丰腴；而螃蟹是一个物种的统称，包括河蟹、海蟹，每一个分类下去可以做多向的延伸，像青蟹、花蟹、梭子蟹、帝王蟹、面包蟹、红蟹等。大闸

一般不超过两只。螃蟹是性寒吃物，具有滑利作用，身体素质好的人，每次可以吃2只螃蟹，一般不会出现身体不适。身体素质较差或者体质虚寒的人群吃用螃蟹就不要超过一只了，螃蟹性寒，吃用后容易加重不适情况。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有

方法1准备食材（活的菜鲟）。2菜鲟的背面，用一根木筷往鲟的腹脐的顶端插进去（用菜刀敲一下）。3等半小时左右，菜鲟的脚伸直了，绳子解开。4剥开鲟的胃（也叫脐），去掉。5菜鲟的壳剥开。6清除鲟腮（即长在鲟腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称鲟眉

饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题，有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知，先从螃蟹豆腐汤怎样做好吃开始了解吧~###图老师美食网教您怎么做正宗的番茄豆腐炖梭子蟹,分享最正宗的

梭子蟹2只、豆腐1盒、蕃茄2个、生姜片、葱。调料:盐、鸡精、蕃茄酱。梭子蟹2只、豆腐1盒、蕃茄2个、生姜片、葱。###【螃蟹煲老豆腐】1、螃蟹切块；老豆腐切小块；姜切片2、砂锅里的水烧

食材：梭子蟹 4只； 熟的咸蛋黄 3颗；葱、姜，水淀粉 1小碗；料酒，醋，细盐适量步骤：1 四只梭子蟹剪成八块，四个蟹壳不要丢。略微冲洗一下即可，不要把蟹黄洗掉。2 取三只咸鸭蛋里的蛋黄出来，用勺子被压扁加一点水，开油锅炒成糊状待用。3 葱