青豆，豌豆，绿豆的区别：一、外观不同。二、 生长环境不同。三、分布范围不同。一、外观不同。1、青豆：荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛，食用籽。2、豌豆：荚果肿胀，长椭圆形。种子圆形，青绿色，干后变为**。3、绿豆：淡绿色或

第一、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。第二、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。第三、青豆中有抗氧化成分，同

如图：青豆简介：青豆（学名：Pisum sativum）属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物。中国自古栽培，已有5000年的种植史。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各

用料新鲜羊腿一整只盐适量鸡精适量花椒粒适量八角适量桂皮适量肉蔻适量姜片适量蒜适量香菜一颗羊肉汤的做法新鲜的羊腿，剁大块，洗净，羊腿部位可以不用剁，这样更好吃。放入锅内焯水五分钟，去除杂质和血沫。放入流水中反复冲洗。放入高压锅内。准备

素炒豌豆原料：豌豆，胡萝卜，植物油，酱油，精盐，姜丝。做法：将豌豆择洗干净，胡萝卜切丁。将炒锅上火，放入植物油，油热后下入豌豆煸炒，炒至半熟，加入胡萝卜丁、姜丝、酱油精盐，再略加些水，炒熟即可。黄豆炖猪尾原料：猪尾，黄豆，姜，盐，味

虾肉饺子馅配胡萝卜玉米豌豆比较好，这些蔬菜水分不大，可以让馅料保持弹性，而且还有颗粒感，具体做法如下：主料：中裕水饺粉150克、鲜虾仁400克、草鱼肉150克、荸荠8粒、青豆少许、甜玉米粒少许、葱2根、姜2片。辅料：盐适量、白胡椒粉少许

1将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用2把鲜虾在案板上剁成虾蓉3土豆洗净，整粒放入微波炉中，盖上可用于微波的保鲜膜，转8分钟左右；取出，剥去皮，压成土豆泥；（也可用其他方法将土豆制成土豆泥）4将虾蓉、土豆泥，加入少许盐，充份搅拌均匀5双手

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是

可以和土豆搭配好吃的菜有很多，主要介绍下面几种。第一，土豆和刀豆，土豆软糯，刀豆醇香，简单抄一下炒熟就可以了，油炸过的话，口感会更好。第二种。土豆和辣椒：这是最基本的家常配菜了，也是最有营养的一道菜，家中最常吃的。第三种，土豆和牛肉：土豆牛

豆类食品益处多多，不仅营养丰富，含有丰富的蛋白质，还能抗癌呢！ 步骤方法豆芽菜豆芽菜 性平味甘，有清热解毒，分利水湿功效。它含有丰富的综合性矿物质和氨基酸、大量的维生素、若干最强力的抗癌物质。把豆芽菜和其它食物一起煮，可以提高其它食品的营

青豆发芽能吃。青豆发芽其实是一种正常的情况，很多喜欢吃青豆的人经常买多了青豆放在家中，如果没有及时吃完的话，再加上外界的一些条件的影响，所以很多时候这些青豆就会发芽的。青豆短期的保存方法是，新鲜买回来的青豆，一时吃不完，我们可以把青豆先

烂肉芽菜的做法1、准备好猪肉、泡椒、芽菜2、芽菜洗干净，猪肉剁碎，鸡蛋打成蛋液，泡椒切成丝3、锅内置油，油要多一些（比正常炒菜的油多）4、猪肉糜冷油下锅炒散，加泡椒一起炒，然后鸡蛋液淋到菜上，炒匀，炒一会就可以了5、这时候把猪肉糜往锅边赶，

楼主正解！ 所谓的美国青豆其实就是转基因大豆；中国人习惯把青豆、豌豆、黄豆等豆类合称大豆。 所以，美国进口的，十有八九是转基因（话说过年去超市买玉米和青豆的时候就是这种，还是一家杭州进出口公司经营的）荷兰豆属于嫩豌豆。与荷兰无关。荷兰豆，又

超大粒大青豆品种是通豆6号。根据查询相关公开信息显示：大粒型菜用大豆新品种通豆6号，是启东市绿源豆类研究所育成的菜用大豆新品种，，2007年通过江苏省品种审定委员会审定。该品种中熟，种皮淡绿色，出苗势强，生长稳健，有限结荚习性。株高70-8

青豆就是黄豆（大豆），相对小颗。蚕豆相对大颗。蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一。我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。作为粮食磨粉制糕点、小吃。嫩时作为时新蔬菜或饲料，种子含蛋白质22%，淀粉43%。蚕豆

鸡肉肠好吃又简单的做法：食材：鸡胸肉和鸡腿肉各400克，莲藕70克，葱姜花椒大料水100克，生抽2勺，蚝油1勺，盐 6克，玉米淀粉50克，黑胡椒粉适量，蛋清两个，食用油适量。步骤：1、鸡肉打成泥，切莲藕，葱姜花椒大料水。2、莲藕打碎，

早些年，昆明团转，深秋到开春这一季小春，主要就是蚕豆。蚕豆地里翻了花，豆荚里有了内容，大人们街上买些青豆米来，切点腊肉同炒，豆米翠、腊肉瘦红肥透，样子惹眼，味道比较下饭。顶开胃的，要算豆焖饭，也是放点腊肉和青豆米。讲究些的，用蒜薹炒青豆米，

普通家用勺子一勺有5克左右。3-5克。不锈钢勺子广泛用于餐具中。不锈钢餐具具有耐腐蚀，抗摔和耐用的优点。不锈钢汤勺最适合用来煮汤。它们比木勺更耐高温，并且不会出现变形，破裂和其他现象，它比陶瓷汤勺更轻巧，更灵活，而且它们不怕折断。烹调火锅

用料主料青豆200克调料食盐3克蒜头10瓣白砂糖8克大蒜粉5克蒜香青豆的做法1.青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分2.热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出3.倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥