一、红杉鱼番茄汤材料：番茄、红杉鱼、姜、油、 花雕酒、白胡椒粉、 盐做法：1、红杉鱼宰好后洗净，沥干水分2、番茄洗净去蒂，每个切4瓣3、热锅放油，爆香姜片，放入红衫鱼，两边煎至微黄，下花雕酒，倒入5碗水煮沸4、放入番茄，转中小火煮至汤呈奶白

红杉鱼跟带鱼相比红杉鱼有营养。因为每100克的红杉鱼肉含蛋白质18.1克、脂肪1.5克；每100克的带鱼含蛋白质10克、脂肪1.0克，所以红杉鱼跟带鱼相比红杉鱼有营养。红杉鱼的肝油和体油中不饱和脂肪酸含量是其他鱼类不能比的。红杉鱼的肉质肥美

红色海鱼有红杉鱼、红娘鱼、红目鲢、东星斑鱼、红石斑鱼等。1、红杉鱼：为广东、广西、海南等省近海底拖网渔业捕捞的鱼类，俗称“红三”和“瓜三”。2、红娘鱼：体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。3、红目鲢：全体赤色，背鳍、臀鳍和腹鳍鳍膜

红色的海鱼有很多，但常见的就四种，分别是东星斑、红杉鱼、红娘鱼和红目鲢。其中东星斑是石斑鱼的一种，性格十分凶猛，通常以其它的鱼类为食。红杉鱼分布在我国的南部，背鳍尾鳍为红色。红娘鱼通常在近海的底层栖息，以底栖动物为食。红目鲢是暖水性底层鱼类

红杉树的价值主要在于红杉树皮，从红杉树皮中提取的一种物成分，是一种有效的抗癌物质。另外红杉树也 是一种比较古老而稀缺的树种，只在中国几个偏僻的深山中才有。因为其罕有的药用价值已受到了很大的毁坏，政府也在加大力度保护。红杉是裸子植物门松柏纲杉