猪肉是我们经常吃的肉食，那么哪个部位的猪肉最好吃呢？口感最嫩？下面我们看一下吧！食材：农畉猪肉 500克、盐 适量1、很多人觉得猪身上最嫩的是里脊肉，其实不然，最嫩的是梅花肉。梅花肉位于猪的肩胛骨处，这种的分布是瘦肉中掺杂着脂肪，形似梅花

猪肉最贵的是里脊肉。里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉；一级：通脊肉，后腿肉；二级：前腿肉，五花肉；三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。扩展

1、猪的全身都是宝，每个部位都可烹饪出各式美味佳肴来。2、卤猪头肉：里边包含左右牙颌、耳朵里面、左右嘴尖、眼圈、新鲜的核桃等。卤猪头肉皮薄、材质老、胶原纤维重。适合拌凉菜、卤、腌、熏、酱腊等。3、凤头皮和肉：这里皮肉薄，微带延性，瘦

你好，猪身上很多东西都可以食用，如猪皮、猪肉、猪肝、猪心、猪肾、猪蹄、猪尾巴等都可以通过烹饪食用，可以根据每个人的口味来做出不同的菜肴，但对于有高血压，高胆固醇患者猪内脏尽量少吃。以上都是可以吃的，猪毛肯定是不能食用的。1、五花肉五花肉其实

因人而异，我觉牛肉的更鲜美一点。牛肉制作出来的饺子口感都非常的有劲道，牛肉的主要营养是蛋白质，因其脂肪含量比猪肉低，所以营养价值比猪肉好。牛肉萝卜馅做法：我们需要准备牛肉，把牛肉都切成碎末状放入到碗中，还需要再准备萝卜，把它们搅拌均匀再加入

形成腿抖有以下几种原因：一种原因是由于疲劳所形成的，当身体过度疲劳，肌肉就会改变正常的生理功能而形成肌肉痉挛，从而导致腿抖。其次由于电解质不平衡，在平时运动中出大量的汗会造成电解质流失，流失的盐分会造成肌肉兴奋，从而形成腿抖。还有一种原因是

成年男子130斤算，20斤骨头（可以肯定，人的骨头决不超过20%），70斤水（60%不少了），剩下的肉足足有40斤40斤肉是什么概念？光吃猪肉的话，1斤猪肉相当于3斤大米饭——吃1天木问题的。当然用烟熏做成腊肉会损失一些猪的各个部位的肉只是

你好猪瘦肉是我们常吃的一种肉类，随着人们生活水平的提高，猪肉已经成为我们常吃的一种食物，猪瘦肉的部位不同，口感也会有所不同，很多人会问猪瘦肉哪个部位最好吃呢?从猪瘦肉的角度来说，里脊肉应该说是比较不错的，另外前腿肉，后腿肉都是不错的，我们来

里脊肉最适合。牛肉中里脊肉是最嫩的，来源于牛背部的柔嫩瘦肉，其中含有丰富的蛋白子、脂肪、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，是比较适合小孩吃的，所以小孩要吃牛肉，那么选牛里脊肉是做好的。1、牛里脊的肉皮特点比较鲜明，

400斤的猪前腿大概20斤。一个猪前腿的重量是20到30斤。体型大小就会决定猪腿的具体重量，轻的话腿部重量有10斤，后腿和前腿的重量是不一样的。100斤的猪，前腿肉有四斤左右，两个就是八斤，猪肉占整猪七成。猪腿前腿肉多，后腿肉少，原因是后腿

1、炒肉丝用猪的里脊肉、外脊肉、前腿肉会比较合适，里脊肉、外脊肉肉质细腻，没有结缔组织，吃起来口感非常好，而猪的前腿肉是活动频率比较大，肉质细嫩，筋膜也多，吃起来极为细嫩，弹性佳，非常适合炒制食用。 2、猪肉是我们生活中比较常吃的一种肉

鼻子一动一动的是因为兔子肺活量小，气温高及精神紧张时，鼻子会动得很厉害、呼吸急促。 可能是夏天的缘故才会这样的 .兔子怕热，因缺乏汗腺，只有嘴边、鼠蹊部有少数汗腺，且被毛浓密，无法透过皮肤散热，主要透过耳朵及呼吸与排泄调节体温，当气温达30

里脊肉最适合。牛肉中里脊肉是最嫩的，来源于牛背部的柔嫩瘦肉，其中含有丰富的蛋白子、脂肪、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，是比较适合小孩吃的，所以小孩要吃牛肉，那么选牛里脊肉是做好的。1、牛里脊的肉皮特点比较鲜明，

你好猪瘦肉是我们常吃的一种肉类，随着人们生活水平的提高，猪肉已经成为我们常吃的一种食物，猪瘦肉的部位不同，口感也会有所不同，很多人会问猪瘦肉哪个部位最好吃呢?从猪瘦肉的角度来说，里脊肉应该说是比较不错的，另外前腿肉，后腿肉都是不错的，我们来

里脊肉最适合。牛肉中里脊肉是最嫩的，来源于牛背部的柔嫩瘦肉，其中含有丰富的蛋白子、脂肪、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，是比较适合小孩吃的，所以小孩要吃牛肉，那么选牛里脊肉是做好的。1、牛里脊的肉皮特点比较鲜明，

1儿童吃牛肉哪个部位嫩牛里脊肉嫩。牛里脊，即牛脊椎骨内侧的条状嫩肉，因为这个部位运动量较少，所以非常滑嫩，小孩老人能咬的动，而且蛋白质含量高，脂肪含量少，大部分都是脂肪含量低的精肉，全是红肉，没有半点的肥油，适合煎、炒、炸、牛排，但产量少，

生猪肉也是我们平常去销售市场购买较多的食材之一。大家平时去买猪肉时，不少朋友会忽略掉挑生猪肉时的一个关键指标值：生猪肉的部位。不一样位置的生猪肉，特性不一样，口感和合适的作法也不尽相同。例如问一下大家：里脊、梅花肉、腿肉、五花肉，哪一块生猪

1、熬瘦肉粥建议用猪里脊，这部分肉最嫩，做出来口感最好，虽然其它部分的瘦肉也能做，但口感差很多。2、肉丝切好后要加水抓一抓，去掉肉丝内的血水；肉丝腌制时除了加调味料，还要加水和淀粉这两样。3、下肉丝的时间不要过早，要等到粥已经完全煮

重点为“上脑、大三叉、小三叉、黄瓜条、磨裆”5个部位.“羊肉分档”头尾部分：1、头 皮少肉多，可用来酱、扒、煮2、尾 绵羊尾多游，用来爆、炒、氽等；山羊尾基本是皮，一般不用。前腿部位：3、前腿 胸部肉适宜烧、扒；其他的肉多筋，只适宜烧、炖、