菜谱简介鸡蛋灌饼，很有名的街边小吃，自己在家做，图的就是一个卫生放心！材料原料：面粉240克，热水100克，冷水50克，鸡蛋4个（每张饼灌一个），葱花，盐，油适量，生菜，沪式甜酱（甜面酱）做法

粉蒸肉的做法制作食材主料：猪肋条肉（五花肉）（500克）莲藕(250克）辅料：稻米（75克）调料：甜面酱(20克）白砂糖(3克）胡椒粉（1克）黄酒(10克）桂皮(3克）八角(2克）小葱（5克）

用电饼铛做鸡蛋灌饼工具原料电饼铛、面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克步骤方法一、面粉用热水烫一下，再慢慢加入凉水150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。

河南鸡蛋灌饼的做法1.面粉放入盆中，缓慢加入开水，用筷子搅拌2.稍微晾一下，用手和成软一些的面团3.盖保鲜膜醒一会儿，再次揉匀4.分成4份，整成这样的椭圆形5.案板上抹一些油防粘，取一份面团，

用烫面团烙出的饼会非常柔软，即使放凉后也不会变硬。用开水和一多半面，剩下的面再用冷水和，这样做出来的饼凉后也不会硬了。###第一招：轻松制作完美面团要制作香Q的面团，绝对少不了「烫面」

1.和面，诀窍是面一定要很软。2.醒面30分钟，压成饼，涂油，要多涂，撒葱花，最后撒盐，卷起，再压成饼。3.放饼铛里烙，饼变硬了就翻面，开始出现淡黄点的时候就在饼上刷油，直至焦黄就可以取出。4

1.和面，诀窍是面一定要很软。2.醒面30分钟，压成饼，涂油，要多涂，撒葱花，最后撒盐，卷起，再压成饼。3.放饼铛里烙，饼变硬了就翻面，开始出现淡黄点的时候就在饼上刷油，直至焦黄就可以取出。4

小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。从下向上卷起

菜谱做法：1.把面粉放入盆中。2.把热水划圈撒入面粉中，一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。3.和成光滑的面团，醒发半个小时左右。4.把葱花放进小碗中，锅中放适量油烧热后倒在葱花上榨出葱香来，再放适

1.和面，诀窍是面一定要很软。2.醒面30分钟，压成饼，涂油，要多涂，撒葱花，最后撒盐，卷起，再压成饼。3.放饼铛里烙，饼变硬了就翻面，开始出现淡黄点的时候就在饼上刷油，直至焦黄就可以取出。4

用料饺子皮油，盐，酱油，醋蛋黄酱，番茄酱，虾甜椒，梨墨西哥薄饼（饺子皮）的做法饺子皮煎一下趁热放在擀面杖上虾煎熟虾切小块，加入葱花蛋黄酱番茄酱搅拌均匀甜椒和梨切丝加少许黑芝麻酱油，醋搅拌均匀将

第一招：轻松制作完美面团要制作香Q的面团，绝对少不了「烫面」这重要步骤喔！烫过的面团在口感上绝对会比较香Q扎实。还有可以让面团好吃的秘方吗？如果揉坏了面团要怎么办？让我们来教你怎么抢救你的面团

鸡蛋灌饼的做法1.取面粉50克，加入半勺的盐，同20克的花生油拌匀做为油酥面团待用2.鸡蛋3个，加入半勺盐打散拌匀待用(放蛋液的容器最好有导流口方便后面往饼皮里倒蛋液)3.剩余的150克面粉用

鸡蛋灌饼主料面粉适量 鸡蛋两只 火腿一块 生菜一棵 土豆一个 开水适量 食用油适量 葱一棵 盐少许 辣椒酱适量 甜面酱适量鸡蛋灌饼的做法步骤1.取适量面粉，少加一点油，用开水烫成雪花状，待面凉

鸡蛋灌饼的做法1.取面粉50克，加入半勺的盐，同20克的花生油拌匀做为油酥面团待用2.鸡蛋3个，加入半勺盐打散拌匀待用(放蛋液的容器最好有导流口方便后面往饼皮里倒蛋液)3.剩余的150克面粉用

菜谱简介 鸡蛋灌饼，很有名的街边小吃，自己在家做，图的就是一个卫生放心！材料 原料：面粉贰四0克，热水依00克，冷水50克，鸡蛋四个（每张饼灌一个），葱花，盐，油适量，生菜，沪式甜酱（甜面酱）

食材用料：富强粉300克开水120克鸡蛋3个相克食物盐5克椒盐粉适量胡萝卜1根相克食物生菜5片相克食物葱花1克亚麻籽油适量菜谱做法：1.面粉加开水用筷子搅拌均匀。2.揉成面团盖布醒半小时。3.

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。###方法六用料小麦面粉

材料:面粉100克、盐3克、水60克。油酥:面粉50克、色拉油25克。鸡蛋液:鸡蛋一个、生抽3克、葱末10克。###鸡蛋灌饼还真是很有技术含量的活.面要活的软,一块饼只需要一小点面,按