油焖茭白怎么做好吃_油焖茭白怎么做

将茭白去壳，切成条块。将炒锅置旺火上烧热，放入油，待油至六成热时，放入茭白条炸约1分钟，淋去锅中的油。加入味精、酱油、精盐、糖。再烧1-2分钟，淋上油，即可出锅。