糯米做什么美食

糯米做什么美食,第1张

1、包粽子:每年的端午节,都要包粽子,当然主材料是糯米,然后用各种食用叶子包起来蒸熟,味道好极了。

2、汤圆:把糯米打成粉,然后用粉做成汤圆,当然如果自己不想做也可以去超市购买,每年的元宵节很多人都会食用汤圆。

3、糯米酿豆腐:相信很多客家人都吃过这道菜,在油炸豆腐里加入糯米,然后隔水蒸熟,这样吃法真的很香。

4、八宝饭:这道饭我们比较少见,一般在饭店里才能吃到,不过我们也可以试着自己做,材料要很多,有八种,因此得名八宝饭。

5、糯米蒸排骨:排骨的油会融入到饭里面去,饭在油的渗透下变得十分的香,闻到这种味道,都口水直流。

6、南瓜蒸糯米饭:这种做法也是很少人做,由于它的工序复杂,所以做出来也是非常好吃的。

用糯米做的美食有:糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、糯米团子、粽子等。

1、糯米凉糕

糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京特色传统糕点。凉糕也是佳节美味,在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区,流传着过端午节吃凉糕的习俗。

2、糯米饭

糯米饭是以糯米为主料制作的药膳。糯米饭是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位。凡逢走亲访友的礼品,各种节日(姊妹节)的主食,多为糯米做成的各种食品。

3、糯米切糕

糯米切糕是一种常见的传统小吃,属于重阳节食品。

4、糯米团子

糯米团子,别名毛团子,是江南地区小吃,以糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精等制作而成。糯米团子依据各地习俗不同,其制作的原料和形态也有所差异。

5、粽子

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。


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