益舒薏仁茶,薏仁;发现神农尝草时味甘,性微寒,有利水消肿、健脾除湿、舒筋除痹、清热排脓等作用。可以祛湿、去火、祛痘。
富含蛋白质、维生素B1和B2。【/br/】长期饮用薏仁茶,可以改善褐斑,滋润肌肤。
薏苡仁:味甘淡,性凉。
入脾、胃、肺经。
具有健脾燥湿、清热排脓、除痹利尿的作用。
生薏苡仁性寒凉,善利水渗湿,清热排脓,消痹止痛。常用于小便不利、水肿、脚气、肺痈、肠痈、风湿关节痛、筋脉拘挛、气中湿热等症。
炒薏米和麸炒薏米:性温,功能相近,更擅长健脾止泻,但炒薏米的除湿作用略强,麸炒薏米的健脾作用略好。
常用于脾虚泄泻、厌食腹胀。
薏苡仁的功效:
1、生薏米煮汤服用,有利于除湿祛风;对于健脾和胃,治疗脾虚泄泻,有必要炒熟食。
2.薏米可食用,可煮粥,可煲汤。【/br/】夏秋用冬瓜煮汤,可随餐食用,可清暑利湿。
3.将鲜牛奶煮沸,加入适量薏苡仁粉,搅拌均匀即可食用。
经常食用可以保持皮肤光泽细腻,消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏米很难煮。烹饪前需要用温水浸泡2-3小时,使其充分吸收水分。吸水后很容易和其他米一起煮。
薏苡仁的作用:
1.是常用的利水祛湿药,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓的作用。
2.对头发:有滋养头发、防止脱发、使头发顺滑柔软的作用。
3.对于皮肤:平滑皮肤,减少皱纹,消除色素斑的效果。
对面部痤疮、皮肤粗糙有明显疗效。此外,它还具有吸收紫外线的能力,将其提取物添加到化妆品中还可以达到防晒、防紫外线的效果。
4.另外,薏米是腐败变质的一种。是软的还是水煎的,更有利于肠胃的吸收。感觉疲劳没有力气的人可以多吃。【/br/】薏仁富含蛋白质分解酶,能软化皮肤角质。长期服用对皮肤有疣、粗糙、不光滑者也有效。
毫不夸张的说,薏米是大米中的第一。【/br/】薏苡仁营养丰富,具有药用价值,我国很多古籍中都有记载。
相传薏苡仁起源于中国和东南亚,公元754年被列为宫廷膳食之一。
据《后汉书·马援传》记载,东汉大将马援就是富博将军,因为当年他踮着脚尖打仗的时候,南方山区湿热,疟疾肆虐。【/br/】他常吃薏米,不仅能救情欲,还能战胜疟疾,立下战功。
薏苡仁,又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、药用玉米等。
薏米的营养价值很高。薏苡仁含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、薏苡仁酯、薏苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。
蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远高于大米。
祖先认为薏苡仁性凉味甘,入脾、胃、肺。
具有利尿祛湿、健脾胃、清肺止泻的功效。
李时珍《本草纲目》中说:任意能健脾、胃、肺、清热、祛风、除湿。
增进食欲,治空调病,煎服利尿。
薏苡仁根捣烂加汁加酒,治黄疸有效。
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100克薏米含蛋白质18.7克、脂肪5.4克、碳水化合物65克、钙72毫克、磷242毫克、铁1毫克、维生素B10.41毫克、维生素B20.10毫克、维生素C毫克,与其他谷物相比,其蛋白质含量是籼米、粳米、糯米的3倍。脂肪含量相当于面粉和莜麦面粉的2-mdash;3次;还含有比糯米多几倍的钙、磷、铁。
大麦绿豆粥介绍
绿豆和薏苡仁在中医上有利尿和改善水肿的作用。【/br/】而且薏仁本身具有美白功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆有解毒的作用,让体内毒素尽快排出。
至于粥本身,可能会因为没有调味而感觉不好。这时候可以加点甜度,增加甜度。至于一般的糖,方糖,蜂蜜或者果糖,热量都要算!
工作方法
制作食物原料
薏苡仁、绿豆、蜂蜜
生产过程
薏苡仁、绿豆浸泡过夜。
将浸泡过的薏米和绿豆放入水中煮沸半小时。
将煮好的粥、汤和水放入搅拌机中,搅拌成糊状。
冷却到40度以下后,加入蜂蜜。
营养功效
薏仁绿豆粥具有消暑、利尿、增加皮肤光泽的优点,是最适合的美容佳品。
瘦身祛痘一米
1.材料:薏苡仁50g,大米50g。
2.做法:薏米、大米洗净后,用清水浸泡2小时;水烧开后,倒入泡好的米,将米和水混合均匀,半盖,锅内放入不锈钢勺,中火煮20分钟。
薏苡仁,又名薏苡仁,很早就被人们发现了。即使在古籍中,薏苡仁也是极好的化妆品成分。
具有祛痘、美白祛斑、润肤除皱等美容养颜功效,尤其是其蛋白分解酶能软化皮肤角质。
薏仁的魔力还不止这些。还含有丰富的维生素E,众所周知,维生素E具有抗氧化作用,是保持肌肤年轻不可或缺的元素。
你看,薏仁除了瘦身,还能保持皮肤光泽细腻,祛除脸上的斑点。
夏天用薏米煮粥或冰薏米当冷饮,也是消暑健身的好滋补品。
真是一举两得!如果觉得薏米煮粥太单调,也可以尝试搭配其他食材。下面小编就给大家带来更好的薏仁饭!
消暑冬瓜薏米汤
1.材料:冬瓜一块,薏米一两块,姜片适量,葱花少许。
2、做法:锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。
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