瑶柱蒸节瓜的做法视频窍门

正宗瑶柱节瓜脯做法有哪些？ 瑶柱扒节瓜脯的做法：1、瑶柱洗净浸软后撕成丝。

生粉、盐、酱油和鸡精调成芡汁。

节瓜去皮洗净后表面切十字花，菜心洗净后用开水焯熟。

###建议：微波炉菜谱-瑶柱扒节瓜脯的做法：1、瑶柱洗净浸软后撕成丝。

生粉、盐、酱油和鸡精调成芡汁。

节瓜去皮洗净后表面切十字花，菜心洗净后用开水焯熟。

2、将节瓜放入开水锅中煮熟后捞出连菜心一齐排放在盘中。

烧镬放油，下蒜茸爆至出香味后放入瑶柱，用芡汁勾芡，淋于节瓜上便可。

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