瑶柱扒节瓜脯的做法：1、瑶柱洗净浸软后撕成丝。生粉、盐、酱油和鸡精调成芡汁。节瓜去皮洗净后表面切十字花，菜心洗净后用开水焯熟。###建议：微波炉菜谱-瑶柱扒节瓜脯的做法：1、瑶柱洗净浸