凉拌豆腐的做法大全家常做法是什么？

凉拌豆腐的做法大全家常做法是什么？ 前言材料主料：豆腐卷1个；辅料：大葱适量、香菜适量、盐、鸡精、香油适量、白醋一点点凉拌豆腐卷1豆腐卷切成约0.3厘米的片，过沸水焯一下取出豆腥味2大葱切丝，香菜切碎，与豆腐卷放在一起，调入适量盐、鸡精、香油拌匀即可食用###食材用料：白豆腐皮2张香菜[图]香菜4棵相克食物大蒜[图]大蒜2瓣相克食物辣椒油适量盐少许白醋[图]白醋少许相克食物香油[图]香油少许菜谱做法：凉拌豆腐丝的做法图解11.准备好食材凉拌豆腐丝的做法图解22.豆腐皮切丝凉拌豆腐丝的做法图解33.香菜切成长约2厘米左右段。

凉拌豆腐丝的做法图解44.锅中加水煮开，放入豆腐丝焯水1分钟。

凉拌豆腐丝的做法图解55.蒜切碎备用。

凉拌豆腐丝的做法图解66.把豆腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内，拌均匀。

凉拌豆腐丝的做法图解77.淋上辣椒油！成了！用手机看这道菜做法菜谱小贴士：豆腐皮要焯水，去豆腥味。