刺儿菜的花的功效与作用

刺儿菜的花的功效与作用,第1张

刺儿菜的花有什么作用? 刺儿菜学名:Cirsiumsetosum(Willd.)MB.英文名:Spinegreens,SetoseThistle科名:菊科Compositae别名:刺刺芽、猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、野红花、刺萝卜多年生草本,地下部分常大于地上部分,有长根茎。

茎直立,幼茎被白色蜘蛛丝毛覆盖,有棱,高20-50厘米。
叶互生,基生叶开花时落下,下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形,长7-10厘米,宽1.5-2.5厘米,表面绿色,背面绿色,两侧有密度不等的白色蜘蛛丝毛,顶端短或钝,基部窄或钝,近全缘或疏锯齿,无叶柄。
花头直立,雌雄异株。雌花头比雄花头大,雄花头长约18mm,雌花头长约25mm。总苞片有6层,外层很短,长椭圆形披针形,中间层内的总苞片披针形,顶端尖而多刺。
雄花花冠长17-20mm,雌花花冠长26mm,雄花花冠裂片长9-10mm,雌花花冠裂片长5mm,花冠紫红色,雄花花药紫红色,花药长6mm,雌花退化雄蕊花药长2mm花序凸,有绒毛。瘦果椭圆形或长圆形,稍平;王冠是羽状的。四月至七月开花。【/br/】将淫羊藿的幼苗在沸水中采摘,取出洗去苦味,可制成各种菜肴。
每100克白花蛇舌草嫩茎叶含蛋白质4.8克、脂肪1.1克、碳水化合物5克、钙216毫克、磷93毫克、铁10.2毫克、胡萝卜素7.35毫克、B20.39毫克、维生素47毫克。

刺儿菜性味甘凉,具有凉血、法瘀、止血的功效。

治吐血、衄血、尿血、血淋、便血、急性传染性肝炎、疗疮、痈毒等。

《食疗本草》载;取菜煮食之,除风热;。

食用注意:脾胃虚寒而无瘀滞者忌食。

种别名:小蓟形态特征:多年生草本,高20-50厘米。

根状茎长,茎直立,有纵沟棱,无毛或被蛛丝状毛。

叶椭圆或椭圆状披针形,长7-10厘米,宽1.5一2.5厘米,先端锐尖,基部楔形或圆形,全缘或有齿裂,有刺,两面疏或资被蛛丝状毛。

头状花序单生于茎顶,雌雄异株或同株,总苞片多层,顶端长尖,具刺;管状花,紫红色。

瘦果椭圆或长卵形,冠毛羽状(图121)。

地理分布:刺儿菜分布于全国各地;国外在朝鲜、日本也有分布。

生物生态特征:刺儿菜为中生植物,普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近,为常见的杂草。

花期6-8月,果期8-9月。

饲用价值:幼嫩时期羊、猪喜食,牛、马较少采食。

植株秋后仍保持绿色,仍可用以喂猪,其营养成分见表121。

刺儿菜的时有硬刺,茎秆木质化后粗硬,利用期为5-7月。

早期供放牧,或带根采回,去掉泥土,径切碎生饲喂猪或做青贮料,开花前后植株,割取晒于后,可供冬春制粉喂猪。

另外本种为秋季蜜源植物。

带花全草或根茎均为药材。

刺儿菜的嫩苗又是野菜,炒食、做汤均可。

###刺儿菜又称小蓟,是菊科多年生草本植物。

在我国各地都有分布。

形态识别:刺儿菜的成株高30~50厘米。

茎直立,有棱。

叶互生,没有叶柄;叶片椭圆形或披针形,两面密生着蛛丝状的柔毛;头状花序单生在茎的顶端,雌雄异株,雄株花序小于雌株;花浅红色或紫红色。

瘦果椭圆形或长卵形,表面浅黄色至褐色。

冠毛呈羽毛状,白色,容易脱落。

习性与危害:刺儿菜喜欢生长在腐殖质多的微酸性或中性土壤中,生命力、再生力很强。

在我国,常在每年的3~4月份出苗,5~6月份开花结果。

通常用根上的不定芽或种子繁殖。

每个芽都能发育成新的植株,断根仍能成活,在田间易蔓延,形成群落后很难清除。

是小麦、棉花、豆类和甘薯田的主要危害性杂草。

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