香菇豆腐鲫鱼汤:主料:鲫鱼(两条),豆腐(200g),香菇(50g)调料:生姜(三片),葱(四根),盐(10g),料酒(20g)做法:1.鲫鱼洗净。
2.平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入。
3.煎至两面呈金黄色,依次加入大葱片、姜片。
4.加入热水。
5.加入料酒。
6.大火烧开后继续煮7、8分钟,加香菇转中小火煮20分钟左右。
7.最后加入豆腐煮熟。
8.出锅前调入盐,撒上葱花即可(鱼汤本身就很鲜,所以不建议再加鸡精或味精)。
###可以的。
加一点挺香气。
还有可以看一下孕产期营养全书,照着这个灵活运用,可以更好养胎。
再做一下胎教就更完美啦。
要保持和谐,幸福哟。
###鲫鱼汤里面能放香菇,做法如下:一、材料新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐3克二、做法1、先把鲫鱼去腮、内脏、洗净。
2、放入油锅里炸成金黄色。
3、香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净。
4、将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加盐调味即可。
三、功效鲫鱼味甘性温,具有利水消肿等功效,可以改善妊娠小便不顺畅等不适。
###可以的,鲫鱼不可与以下食物同食:鲫鱼+猪肝:一起吃具有**作用,疮痈热病者忌食鲫鱼+芥菜:引起水肿鲫鱼+猪里脊肉:气滞鲫鱼+芥末:身体不适鲫鱼+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲫鱼+乌鸡:中毒鲫鱼+冬瓜:同食降低营养价值。
###可以啊香菇可以给鱼头汤增加营养和香味做法如下香菇30克,鱼头1个(500克),香菇鱼头汤料酒10克,盐3克,味精2克,姜5克,葱10克,香油15克。
编辑本段烹饪制法1、将香菇洗净,一切两半;鱼头洗净,去鳃,剁成4块;姜切片,葱切段。
2、将香菇、鱼头、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1800毫升,先田武火烧沸.再用文火煮30分钟,加入盐、味精、香油即成。
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