旱萝卜丝饼

旱萝卜饼的做法大全家常 食材用料萝卜1000克相克食物胡萝卜一根相克食物盐少许鸡蛋一个相克食物面粉适量白胡椒粉少许食用油适量萝卜丝饼的做法萝卜丝饼的做法图解11.准备好萝卜丝和胡萝卜丝。

稍微挤去一下萝卜丝里的水分。

萝卜丝饼的做法图解22.加入鸡蛋，面粉，盐，白胡椒粉。

萝卜丝饼的做法图解33.搅拌均匀。

萝卜丝饼的做法图解44.锅里加入多一些的食用油烧热，准备好做萝卜丝饼的小工具。

如果没有这个工具就用手捏一块饼。

萝卜丝饼的做法图解55.把搅拌均匀的萝卜丝放入工具里(我叫它萝卜丝饼勺子)，摸平表面。

萝卜丝饼的做法图解66.直接把做萝卜丝的勺子放进油锅里中火炸几分钟。

萝卜丝饼的做法图解77.然后用筷子轻轻的把萝卜丝饼剥离开做萝卜丝饼的工具，放入油锅里再炸一下。

萝卜丝饼的做法图解88.萝卜丝饼炸至金黄色就可以出锅了。

###萝卜饼的做法步骤1萝卜一个。

2面粉100克。

3将萝卜切成细丝。

4将萝卜丝放入大点的容器内、倒入鸡蛋搅拌开。

5鸡蛋和萝卜搅拌好后放入盐、味精、五香粉、葱、姜粒再次搅拌开。

6倒入面粉翻拌均匀。

7不要搅拌以免上劲不易松软。

8锅中烧热放油、倒入适量、用铲子抹平、煎至两面金黄就可以了。

9出锅切开装盘。