家常菌菇汤怎样做好吃

自制蘑菇汤怎么吃？ 配料杏鲍菇150克香菇20克草菇15克海鲜菇30克口蘑30克辅料香葱1根胡椒粉1\/2茶匙盐1\/2茶匙水和适量配料小贴士:在锅里加入乐嘉鸡粉可以大大提高鲜度，使口感滑嫩可口。蘑菇汤的做法1。准备好材料，把各种蘑菇切成自己喜欢的大小。2.洋葱切碎，姜切丝，大蒜切片。在锅里烧热油，爆香姜和蒜。3.炒蘑菇；将蘑菇炒至软熟，加入适量水。4.大火烧开，小火煨30分钟；加入花椒粉5。出锅前加入适量盐，撒上葱花。###将干香菇放入保温性能好的碗中，用600ml热水浸泡15分钟左右；洋葱、大蒜切丁，草菇、牛肝菌洗净，切片。2.沥干浸泡过的干香菇，但保留浸泡过的水。锅中加入一汤匙黄油，炒香蒜和洋葱，加入草菇和泡好的干香菇，继续炒4-6分钟。3.加入肉豆蔻、盐和胡椒。4.这一步用400ml蔬菜汤加蔬菜。搅拌汤。这一步加入200ml重奶油和蛋黄，保持搅拌均匀，慢慢加入柠檬汁调味。7.韭菜切黄，牛肝菌炒熟，加入韭菜碎黄、盐、胡椒粉调味。8.将蘑菇汤装盘，在汤面上轻轻加入炒好的牛肝菌。