鸡腿肉红烧土豆

第一次红烧鸡腿土豆 烧鸡腿的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱理气调理食谱青少年食谱运动员食谱补虚养身食谱口味：咸鲜味工艺：烧烧鸡腿的制作材料：主料：鸡腿200克调料：姜汁5克,料酒5克,酱油5克,花生油15克烧鸡腿的特色：味道香醇，软糯适口。

教您烧鸡腿怎么做，如何做烧鸡腿才好吃1.鸡腿去骨洗净，用刀轻剁肉面，将筋剁断。

2.所有调料调匀，放入鸡腿浸泡20分钟，取出，用煎锅加底油小火煎熟，切片装盘，将所有调料汁倒入锅中煮至浓稠，浇在鸡腿上即成。

烧鸡腿的制作要诀：1.此菜宜与炸豆腐、米饭一起食用。

2.炸豆腐制法：豆腐冲净，切块，裹上淀粉，放入热油锅中炸黄外皮，捞出装盘，放入嫩葱末即可，食用时蘸酱油调味。

小帖士-食物相克：鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

酱鸡腿的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱青少年食谱健脾开胃食谱月经不调食谱口味：咸鲜味工艺：酱酱鸡腿的制作材料：主料：鸡腿1000克调料：酱油150克,料酒100克,盐20克,白砂糖15克,大葱25克,姜20克,桂皮10克,茴香5克,花椒5克,草豆蔻3克,砂仁2克酱鸡腿的特色：色老红，味香浓。

教您酱鸡腿怎么做，如何做酱鸡腿才好吃1.先将鸡腿放开水锅中烫过洗净；2.然后放在老酱汤锅中，煮熟透入味捞出，凉后改刀装盘。

酱鸡腿的制作要诀：老酱汤：酱油、绍酒、盐、糖、葱、姜、桂皮、茴香、豆蔻、沙仁等多种中药材香料熬制而成。

小帖士-食物相克：鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。