蒲公英蛋包饭的做法

蒲公英蛋包饭的做法,第1张

手残的蒲公英蛋包饭 蛋包饭的具体来源很难说清。

有一种说法是在日本发明的,由蛋皮包裹炒饭而制作的饭料理,其日文名称是由法文omelette(蛋包)加上英文rice(米)所组成的新字omu-raisu.但根据这新字的由来推测,日式蛋包饭其实最早是欧洲料理,原来叫做omelet。

进过引进改良才成为我们现在的蛋包饭,而后流行于台湾,进而大陆。

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