蒜苗炒干豆腐丝怎么做

蒜苗炒豆腐干怎么做 食材主料蒜苗300g豆腐干250g辅料油适量盐适量生抽适量步骤1.蒜苗洗净去根后切段2.豆腐干洗净后切块3.热锅下油，将豆腐干两面煎到金黄后盛起4.原锅再下油，爆炒蒜苗5.然后将豆腐干倒入，加盐和生抽翻炒均匀6.最后就可以上碟小贴士煎豆腐干的时候需要洒少许盐###好吃的蒜苗炒干豆腐-主料蒜苗100g调料：食盐，酱油，调和油，白糖。

做法：干豆腐切丝，蒜苗切段。

在锅中倒少许油。

放入干豆腐和蒜苗，加少许糖。

倒半勺酱油，加少许盐大火翻炒2分钟后，即可出锅。

###主料豆腐干(香干)6块青蒜2根辅料蒜2瓣小米椒3根黄豆酱1勺植物油3勺酱油1勺食盐2克白糖2克蒜苗炒香干的做法1.准备好食材2.青蒜洗干净，切小段；香干切小段；蒜切段；辣椒切小粒3.下油锅把黄豆酱、蒜片、辣椒放进锅里爆香4.再加进香干一同翻炒5.加少许酱油调味6.倒进蒜苗7.加上少许白糖、食盐调味，翻炒至熟即可###用料蒜苗200g豆干三小片生抽少许蒜苗炒豆干的做法蒜苗切断,豆干切粗条蒜苗先过热水至八成熟，这样炒的时候可以少放油。

油锅热后，放入豆干蒜苗翻炒，加少许盐，生抽，起锅前加少许白糖即可，蒜苗特有的香味全部保留。