好吃甜美

1．将地瓜洗净削皮切小块或粗丝 2．以电锅蒸约10～20分钟取出（或直接切块煮熟）。 3．加少许水，以碾磨器或汤匙磨成泥状即可。

1.水果泥材料：新鲜水果如苹果、香蕉、弥猴桃等。制作：做苹果泥时，将苹果切开，取出中心的果核，用匙刮区果泥。做香蕉泥和弥猴桃时，先将水果洗净，剥去皮，用匙刮取果泥。果泥一定要边刮边喂孩子。2.蛋黄泥材料：常选用鸡蛋做蛋黄泥。制作：将整个鸡蛋

将新鲜的莲藕和雪梨削皮，洗净，切块后用榨汁机榨汁后加入儿童蜂蜜，直接饮用。在干燥的秋天，对便秘、咳嗽、小便赤黄、上火的宝宝很有用，妈妈们不妨试试。

材料：土豆、黄瓜、青菜、肉末、人造蟹肉、盐、料酒做法：土豆煮熟切成丝，黄瓜和青菜生切成丝，肉末用盐和料酒拌和，待用；人造蟹肉展开后，将它们逐一均匀包上，再裹上面糊封口，入油锅炸至微脆即可出锅。

材料：土豆、青豆、胡萝卜、方腿、黄瓜、盐、色拉酱做法：胡萝卜煮熟切丁，青豆煮熟用盐拌匀，方腿切丁，以上三种红绿丁置一边待凉后拌匀堆成垛；土豆煮熟刮泥，与色拉酱拌和，并将其沿红绿丁周围裱成菠萝状；黄瓜去芯，将皮削成菠萝叶状，置于盘中菠萝上方

材料：土豆、方腿、青豆、茄汁、奶酪、盐做法：土豆切成丝拌少许盐，纵横排列整齐后用一竹网筛两面夹住，入油锅文火炸至金黄酥脆，出锅，盘中装点青豆和方腿丝，用色拉油将奶酪和茄汁烧化浇缀其上，即可。

原料：瘦猪腿肉200克，鸡蛋50克，鸭梨200克，青椒50克。调料：精制油适量，盐、鸡精、白糖、黄酒、淀粉、葱、姜。制作要点：瘦猪腿肉改刀成片，加入盐、鸡蛋清、少量鸡精、葱姜水(加清水泡成汁)、淀粉拌匀上浆待用。鸭梨削皮去核改刀成片，青椒

原料：大虾仁300克，鸡蛋50克，猕猴桃100克，胡萝卜20克。调料：精制油500克(耗35克)，盐、味精、淀粉适量。制作要点：在虾仁背部划一刀，除去沙肠；加入少许盐、淀粉搅拌后洗净、漂清，用干毛巾吸干水分，又加入少许盐、1个鸡蛋清、适量

原料：猕猴桃150克，香蕉100克，菠萝肉100克，花旗橙150克，草莓50克，圣女果(小番茄)50克。调料：适量盐、糖、柠檬汁。制作要点：猕猴桃、香蕉、花旗橙分别剥皮一并改刀成丁。菠萝肉切丁拌入适量盐，片刻后用凉开水去咸味，又加入适量糖

原料：莴笋300克，土豆150克，胡萝卜75克。调料：精制油15克，盐、糟卤、白糖、味精、水淀粉适量。制作方法：(1)将莴笋、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成均匀的细丝。(2)将洗净的炒锅放置炉上，烧热后放入三丝一并煸炒，加少许汤水、盐、糟卤

原料：花菜200克，西兰花200克。调料：蚝油100克，蒜泥15克，植物油100克。盐、味精、糖、湿淀粉适量。制作方法：(1)洗净花菜、西兰花，去老根，改刀切成小花朵状，焯水沥干水分。(2)净锅烧热放入油，煸炒蒜泥出香味，放入花菜、西兰花

面条一小碗、番茄半个、小黄瓜半条、豆腐12块制作步骤：1.将番茄与豆腐切成小丁，小黄瓜及面条切段(长度约2～3厘米)。2.面条、小黄瓜、番茄，再加一碗水煮。3.煮沸后，加入豆腐丁，再略煮两分钟。

原料：胡萝卜100克、削皮荸荠200克、土豆100克、蘑菇100克、黑木耳10克。调料：油15克、盐、味精适量。制作方法：(1)将胡萝卜、土豆、分别洗净、削皮改刀成片，削皮荸荠、蘑菇清洗切片，黑木耳用温水泡发后改刀成片。(2)炒锅加油烧热

鱼泥：将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入开水(100克净鱼肉加200克开水)，直至将鱼肉煮软即成。菜泥：

[原料]牛肉l小勺，南瓜1小勺，碎葱头1小勺，黄油少许，善茄酱少许。[制做方法](1)鲜牛肉洗净，用开水焯一下捞出，切成小方块放入锅内，加入葱、姜用文火煮烂，然后再捞出用刀切碎；(2)把南瓜洗干净去皮和

原料：南瓜10克，肉汤或海味汤适量。制作：将南瓜切成碎块，放入水中煮软，亦可上锅蒸烂。趁热时过滤，然后把南瓜放入另一口锅内，加入肉汤或海味汤煮至粘稠状。亦可在南瓜糊中放入少量精盐调味。

原料：新鲜山楂适量，白糖适量。制作：将山楂洗净，挖去核及果蒂，加入少许水和白糖共煮，煮至糊状用勺子研成泥，放凉后可给婴儿每天食入少许。此食品对婴儿有消食导滞的作用。

[原料]普通面粉200克，黄油20克，牛奶30克，蜂蜜和发酵粉适量。[制做方法](1)将面粉放入盆内，加入发酵粉混合；把黄油放入蜂蜜中搅开，加入牛奶和加了发酵粉的面粉和成面团；(2)将面团擀