[原料]
牛肉l小勺,南瓜1小勺,碎葱头1小勺,黄油少许,善茄酱少许。
[制做方法]
(1)鲜牛肉洗净,用开水焯一下捞出,切成小方块放入锅内,加入葱、姜用文火煮烂,然后再捞出用刀切碎;
(2)把南瓜洗干净去皮和籽并研碎,放火上蒸软;
(3)再把牛肉末加上南瓜和善茄酱一起放锅内,再加上研碎的葱头末和少许黄油搅拌均匀,上火煮一会即可食用。
提示:以上食谱是适合6个月以上婴儿食用,开始食用时量不宜过大,待婴儿适应后可逐渐增加量。
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