用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。
捻子酒泡制方法：
工具/原料：捻子、米酒、酒缸
1、采摘颗粒饱满、成熟的捻子并清洗干净。
2、用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。
3、把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。
4、密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。
扩展资料：
稔子酒功效：
桃金娘为桃金娘科植物桃金娘的果实，又名桃娘、_子、山_、仲尼。
稔子有补血安胎、滋补肝肾等功效，是浸酒用药的佳选，男的喝了稔子酒可壮阳，女的喝了稔子酒可美容。
稔子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。
注意事项：成熟的捻子蒸煮时间不可过长，否则会煮烂，流失了营养成分。
参考资料来源：百度百科-桃金娘
把山稔子晾干，放入蒸锅蒸15分钟，晒干，玻璃瓶中放入山稔子，红枣，枸杞子，冰糖和酿米酒，密封好，一个月后即可。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：山稔子 1斤、红枣 20个、枸杞子 1把、冰糖 适量、酿米酒 5斤。
1、山稔子洗净晾干。
2、入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处。
3、玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。
4、倒入酿米酒，至满瓶。
5、密封，盖上盖子。
6、阴凉干燥处放置，一个月后即可品尝。
注意事项：
如果当地气温较低，需要延迟放置时间，这样口感更好。
准备材料：捻子：3斤、白酒50度以上的：2斤、枸橘：半斤、红枣：半斤。
1、选择颗粒饱满、成熟的捻子。
2、用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。
3、把玻璃罐洗净擦干。
4、把红枣与枸橘用白酒洗净，就可以装入玻璃罐上了。
5、把山捻子、枸橘、红枣，装入玻璃罐，倒入白酒。
6、密封储存。三个月后即可饮用，浸泡半年以上味道更醇。
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