南瓜营养含量丰富，可食、可饭、可菜、可药，是重要瓜类。
南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁，胡萝卜素、维生素C、腺嘌
呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等。
南瓜可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变，又被称为「防癌食物」之一。南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可减少粪便中毒素对人体危害，对防止结肠癌有其功用。
红薯又名“冠军菜”。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。
吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
我选......红薯。
吃南瓜不会胖的，糖份和热量都很低很低的！放心吃吧！南瓜又称饭瓜、番瓜.南瓜是低糖、低热量的食品,含有较多微量元素,尤其是钴的含量是蔬菜之冠,可促使糖尿病患者的胰岛素分泌正常.[性味]性温、味苦.入脾、胃经.[功能]补益中气[宜]适宜于高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、癌症患者,也适合于与铅、汞有毒金属密切接触的人食用.[忌]服食过量易致腹胀,忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食.[应用举例]1.南瓜汤：可治糖尿病.用南瓜250克加水煮汤,饮汤食瓜,早晚各一次,间歇食用或连食.2.南瓜蒂茶：治先兆流产.用南瓜蒂3个,切片煎汤,从受孕月开始,连服5个月欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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